Рецепти за захарни сладки

Американски понички / донъти на фурна (с прясна мая)

Маята се разбърква в 250 мл топла вода с 1 щипка захар.

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Яйцата се разбиват с кафявата захар.

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Маята се разтваря заедно със захарта в прясното мляко.

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Преди да се извадят, се поръсват със захар, за да се карамелизират леко.

Питка от кифлички, месена в хлебопекарна и печена на фурна

Слагат се в кошничката на хлебопекарната и се добавят олио, сол и захар.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Заквасената сметана се разбива, след което се смесва крема сиренето и пудрата захар.

Български домашен чийзкейк от обикновени бисквити, сметана, крема сирене и сладко от къпини

След това се слага и пудрата захар.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Жълтъците се поставят в тенджера на слаб огън и към тях се добавя захарта.

Сладка вита баница с плънка от тиква и орехи

Приготвя се плънката от настърганата тиква, смлените орехи, галета, захар, канела и щипка сол.

Туршия от зелени джанки, чесън и копър в буркани

В буркани се слагат по 1 лъжица сол, 1 и 1/2 лъжица захар, 2 сл оцет, 2 скилидки чесън, 4 зърна черен пипер, 3 зърна бахар и няколко стръкчета копър.

Печена риба паламуд в соев сос на скара

Паламудът се почиства и нарязва на котлети с дебелина сантиметър и половина, слага се в купа и се поръсва със смес от соевия сос, оцета, счукания чесън, захарта и щипка сол.

Талятели паста с филе от риба, лимон и магданоз

лимонов сок, останалата лимонова кора, щипка захар, щипка сол, черен пипер и 2 с.

Лесни овесени бисквити със сушени плодове и ядково мляко

Брашното се разбърква с овесените ядки, бакпулвер, 1 щипка сол, ванилова захар, боровинки и канела.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Сухата мая се разтваря заедно със захарта в 50 мл топла вода.

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

В купа се разбъркват царевичното нишесте, кафявата захар, оцетът и соевият сос.

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Яйцата се разбиват със захарта и солта.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Маята се размива в малък съд с хладка вода и захар и се оставя да втаса.

Суфле от извара и грис на пара

Прибавят се маслото, жълтъкът и захарта и отново се разбъркват.

Шоколадов парфе чийзкейк с течен шоколад и крема сирене без печене