Рецепти за захарни сладки

Смути от киви, спанак и ягоди

Налива се млякото, добавя се захар и продуктите се пасират до хомогенност.

Родопски катми със суха мая и кисело мляко

Маята се разтваря със захарта в 100 мл топла вода.

Арменски сладък салам с какао и орехи

Добавят се разтопеното масло, захарта, прясното мляко, какаото и ванилията.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Приготвя се маринатата, като ябълковият оцет Natural Technologies, сос Уорчестър, чесън на прах, сол и кафява захар се разбъркват добре.

Лимецов хляб с квас в хлебопекарна

В малко вода се разтваря маята заедно със захарта.

Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашно

Маята се разтваря в малко вода заедно с щипка захар и лъжица брашно.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Брашното се пресява и се смесва със солта, захарта, мекото масло (около 25 г) и разтворената в 2/3 от водата мая.

Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло

Когато сместа се разтопи, се прибавят какаото, пудрата захар, ванилията и 1 щипка сол.

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният пипер и дафиновия лист.

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

Приготвя се сироп от водата и захарта.

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Водата и захарта се сваряват в отделна тенджера и сиропът се подправя с ванилия и лимонов сок.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта.

Тесто за родопски мекици с кисело и прясно мляко в хлебопекарна (машина за хляб) с мая и сода

Яйцата, приятното мляко, киселото мляко, захарта и солта се слагат в съда на хлебопекарната.

Сладоледена торта с целувки, бял шоколад и ягоди

Домашна салата сельодка от маринована риба херинга

Водата, олиото, оцетът, захарта и черният пипер се смесват.

Чийзкейк със сирене котидж, сладко от касис, маскарпоне, заквасена сметана

Заквасената сметана, маскарпонето, крема сиренето и пудрата захар се разбиват.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Прясната мая се разтваря в част от топлото прясно мляко заедно със захарта и една лъжица брашно.

Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданоз

Маята и захарта се разтварят в малко топла вода.

Туршия от печени червени чушки, чесън и оцет

Приготвя се марината от водата, оцета, захарта и солта.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Кайсиите се нарязват на дребни кубчета и се разбъркват със захарта, медът и 100 милилитра вода.