Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 105 106 107 ... 150 > >>

Филтрирай резултатите

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos) В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес....Ако се желае, кюфтетата се запържват в загрят зехтин до златисто от всички страни, за да се подсили ароматът и се придаде хрупкавост.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес....Ако се желае, кюфтетата се запържват в загрят зехтин до златисто от всички страни, за да се подсили ароматът и се придаде хрупкавост.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър Лукът се запържва за около 3–4 минути до омекване.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Лукът се запържва за около 3–4 минути до омекване.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос В дълбок тиган се загрява зехтин и бутчетата се запържват до златисто от всички страни....Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

В дълбок тиган се загрява зехтин и бутчетата се запържват до златисто от всички страни....Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Чикагска дийп-диш пица Добавя се чесънът и се запържва за около 1 минута, без да се допуска прегаряне....Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява на малки късчета.

Чикагска дийп-диш пица

Добавя се чесънът и се запържва за около 1 минута, без да се допуска прегаряне....Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява на малки късчета.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа Беконът се запържва на среден огън до хрупкавост, след което се отцежда върху кухненска хартия.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Беконът се запържва на среден огън до хрупкавост, след което се отцежда върху кухненска хартия.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански Свинската кайма се запържва до пълна готовност, като се раздробява с лопатка.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Свинската кайма се запържва до пълна готовност, като се раздробява с лопатка.

Телешки медальон със скариди и доматен сос Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни.

Лесен печен заек на фурна Парчетата заек се запържват в загрят тиган с малко зехтин по 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене.

Лесен печен заек на фурна

Парчетата заек се запържват в загрят тиган с малко зехтин по 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи В глинен съд се загрява зехтинът, в който заекът се запържва до златисто....След това се налива заешки бульон, така че месото да бъде покрито наполовина.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

В глинен съд се загрява зехтинът, в който заекът се запържва до златисто....След това се налива заешки бульон, така че месото да бъде покрито наполовина.

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло Парчетата месо се запържват в сгорещено олио до златисто.

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Парчетата месо се запържват в сгорещено олио до златисто.

Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащерка В голям тиган или керамичен съд се загрява зехтинът и парчетата заек се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат настрани....Връщат се парчетата заек, добавя се бульонът, така че да покрие частично месото и зеленчуците, но да не ги покрива напълно.

Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащерка

В голям тиган или керамичен съд се загрява зехтинът и парчетата заек се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат настрани....Връщат се парчетата заек, добавя се бульонът, така че да покрие частично месото и зеленчуците, но да не ги покрива напълно.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна В загрят зехтин се запържват парчетата заек до златисто, след което се изваждат....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

В загрят зехтин се запържват парчетата заек до златисто, след което се изваждат....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Печено заешко със сини сливи и плодове Зайчето се запържва до златисто от всички страни, като се обръща внимателно....След това във съда се добавят сливите, ябълката, морковът, чесънът, лукът и ядките около месото.

Печено заешко със сини сливи и плодове

Зайчето се запържва до златисто от всички страни, като се обръща внимателно....След това във съда се добавят сливите, ябълката, морковът, чесънът, лукът и ядките около месото.

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца Пилешките бутчета се почистват и нарязват на порции, след което се запържват в тенджерата за кратко, докато се получи златист цвят....Супата се вари на умерен огън около 40-45 минути, докато месото стане крехко.

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца

Пилешките бутчета се почистват и нарязват на порции, след което се запържват в тенджерата за кратко, докато се получи златист цвят....Супата се вари на умерен огън около 40-45 минути, докато месото стане крехко.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос Филетата се запържват първо със страната на кожата за 5-7 минути, докато кожата стане хрупкава и златиста, след което се обръщат и се запържват още 2 минути от другата страна....Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Филетата се запържват първо със страната на кожата за 5-7 минути, докато кожата стане хрупкава и златиста, след което се обръщат и се запържват още 2 минути от другата страна....Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат.