Рецепти за пържени меса

1527 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 77 > >>

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

След това се овалват в натрошения или смлян в кухненски робот корнфлейкс и се изпържат в загрята мазнина до златист загар.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло.


Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукър

Когато месото и лукът са запържени, зеленчуците се слагат при тях и се налива малко вода.


Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина.


Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатарки

Месото и лукът слагат в тенджерата и се готвят около 40 минути....След това се запържват в половината загрято масло.


Парти пържени филийки от франзела с пълнеж с кайма

Запържват се в загрято олио до златист загар.


Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Месото се шпикова с тях и се овалва в брашно....Запържва се в загрята мазнина до лек загар.


Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Каймата се запържва, докато се раздроби.


Телешки тажин със сушени сини сливи

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио.


Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.


Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене

Запържват се в загрято олио до златисто.


Пържен паниран салам (колбас камчия или хамбургски) в брашно, яйца и бира

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Пържени кюфтета с шунка и картофи

Пържат се в сгорещена мазнина до златист загар.


Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути.


Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

След като месото се позапече, се добавя стрък мащерка за аромат....Нарязаните праз и чесън се запържват за около 4 минути, след което се добавя нарязаната на кубчета ябълка, сокът от изстисканият портокал и настърганата му кора.


Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Олио се сгорещява и шницелите се пържат от двете страни до златисто.


Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина, от двете страни, до готовност и след това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.


Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставички

Пържат се в загрято олио до златисто.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Отделно в друг съд в половината отгоре ще новото краве масло се запържва брашното, като непрекъснато се бърка.


Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

В дълбок тиган или тенджера се запържва патладжанът в зехтина и половината от чесъна....Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 77 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.