Рецепти за пюрета с месо

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

В единия край на тестото се поставят от кренвиршите, добавя се една лъжичка доматено пюре и парче кашкавал.

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Доматеното пюре се размива с брашното и малко вода.

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Добавя се в ястието, заедно със захарта, доматеното пюре и лютата чушка.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Щом сосът започне да къкри, се добавят доматеното пюре, чернен пипер и малко сол.

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея....Добавя се доматеното пюре и малко вода.

Задушен телешки език в доматен сос

Добавя се и доматеното пюре и се готви на тих огън около 15-20 минути.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

С тази смес се облива месото от всички страни....Съвет: Подходяща гарнитура към него са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.

Сарми с кисело зеле и кайма

Добавя се доматеното пюре и се налива бульонът, така че сармите да бъдат почти покрити.

Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденица

Налива се бульонът и се разбърква доматеното пюре.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Доматите се настъргват или се пюрират....След това се налива заешки бульон, така че месото да бъде покрито наполовина.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Пилешките гърди се поставят между два листа найлоново фолио и се начукват внимателно с чук за месо или точилка до дебелина около 0....Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване, след което се отцеждат и се намачкват с масло, прясно мляко и тиквено пюре, ако се използва, до гладка консистенция.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

След това се добавят доматеното пюре, накълцаните домати от консерва и бульонът.

Сарми с китайско зеле и доматен сос

Добавят се нарязаните чушка, морков, счукан чесън, доматено пюре, сол и черен пипер.

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Кратко след това се добавят и всички подправки и доматеното пюре.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Ястието се разбърква и се прибавя доматеното пюре.

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Разбъркват се с доматеното пюре и сместа се подправя с риган и зехтин на вкус.

Бърза пица с готово тесто, шпеков салам, кренвирши, сирене и кашкавал

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Ципата на надениците се маха и смляното месо се оформя на кюфтета....Добавят се настърганите доматите и се готвят, докато се получи пюре.

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Посолява се и се добавят доматеното пюре и накълцаните магданоз и джоджен.