Рецепти за ястия с пюре1733 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 87 > >> |
Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полентаДобавят се доматеното пюре, доматите на кубчета, бульонът, мащерката, розмаринът, дафиновите листа и лимоновата кора....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито, за 90-120 минути, докато месото стане крехко и се отделя лесно от костта. |
|
Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)Прибавят се доматите, доматеното пюре и грахът и готвенето продължава за кратко....По желание се добавя червеният пипер и ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с оризПрибавят се доматеното пюре, сладкият червен пипер и кимионът, след което сместа се готви още около 2 минути при разбъркване....Ястието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите. |
|
Коледен кестенов сладкишПрибавя се кестеновото пюре и се разбърква до хомогенност. |
|
Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурнаДобавят се доматите и доматеното пюре, след което сместа се готви няколко минути, докато леко се сгъсти....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)Добавят се доматеното пюре и подправките – червен пипер, сол, черен пипер и кимион....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеДоматеното пюре се слага и се разбърква, след което доматите се добавят и виното се налива, като дъното на съда се изстъргва добре, за да се отделят всички залепнали парчета....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън около 90-120 минути, докато месото стане много меко и се отделя лесно от кокала. |
|
Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуциМесото се връща обратно в тенджерата, прибавят се нарязаните домати, доматеното пюре, пушеният червен пипер, мащерката, солта и черният пипер....След това огънят се намалява, тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри за около 1 час, докато месото и зеленчуците омекнат. |
|
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаДоматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Задушени кюфтета с картофи и доматиСлед това се добавя доматеното пюре, доматите, пушеният пипер, сол и черен пипер и се оставя да къкри около 5 минути....Запържените кюфтета се връщат в тенджерата, ястието се покрива и се оставя да къкри за 30-40 минути, докато картофите омекнат и кюфтетата се сготвят. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераСлед това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито с похлупак, около 1. |
|
Заешка яхния с червено вино и ароматни подправкиДоматите, доматеното пюре и бульонът се прибавят към зеленчуците....В края на готвенето ястието се овкусява допълнително със сол, черен пипер и по желание с балсамов оцет за дълбочина на вкуса. |
|
Пуйка с червен и черен боб и зеленчуциВ отделна купа се смесват бульонът, доматеното пюре, лютият червен пипер, кимионът, пушеният червен пипер, риганът, солта и черният пипер....Съдът се затваря с капак и ястието се готви на ниска температура за около 6-8 часа или на висока за 3-4 часа, докато зеленчуците омекнат и течността се сгъсти. |
|
Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и мангоПюрето от манго се разбърква с оризовия оцет, соевия сос, лютите чушки и кленовия сироп и се оставя настрана като сос за заливане....Ястието се поръсва с препечени сусамови семена. |
|
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаКъм зеленчуците се връщат месото и наденицата, налива се бульонът и се добавя доматеното пюре....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква. |
|
Задушено зеле с наденицаЗелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване....След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне. |
|
Печен патладжан с пилешко месо в доматен сосКъм сместа се прибавят нарязаните домати, доматеното пюре, риганът, босилекът, сол и черен пипер....Ястието се запича във фурната за още 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят. |
|
Ирландкса говежда яхния с картофи и морковиВ същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
|
Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурмиДобавят се смлените фурми и тиквеното пюре и кремът отново се разбива. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциПрибавя се доматеното пюре и се подправя със сол, черен и червен пипер, дафинов лист и магданоз....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 87 Следваща Последна |