Рецепти за студени зеленчукови ястия1045 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 53 > >> |
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаКогато блатът изстине, готовата плънка се изсипва отгоре и се залива със сметановата смес. |
Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурнаПоставя се в студена фурна и се пече на умерена температура, докато ястието е почти готово. |
Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурнаЗеленчуците се нарязват на ситно....Гърнето се захлупва и се слага в студена фурна, която се включва на най-силната степен за 30 минути. |
Манастирска чорба / супа от леща със запръжкаПочистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване. |
Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под наляганеБобът се накисва от вечерта в студена вода....Добавят се всички останали продукти - нарязаните на дребно зеленчуци, подправките и солта. |
Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сокКиноата се изплаква в студена вода. |
|
Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонскиПочистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Ястието се доварява на слаб огън. |
Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърнеНарязва се телешкият джолан и се накисва за един час в студена гърнето. |
Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърнеОтново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбистудена вода и се слага на огъня. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаЗеленчуците се нарязват....Гърнето се поставя в студена фурна и се включва подгряване на максимум за 35 минути. |
Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтъкДобре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън....Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност. |
Леща яхния с яйце и къриСгъстява се с разтвореното в малко студена вода брашно. |
Пържени чорбаджийски чушки в буркани за зиматаЗеленчуците се разбъркват и се прехвърлят в малки бурканчета....Бурканчетата се допълват с изстиналото олио, затварят се и се стерилизират. |
|
Талятели с маслинова паста и пармезанЩом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре....Изваждат се, отцеждат се и се измиват със студена вода. |
|
Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурнаЯстието се сервира горещо, макар че и студено е неустоимо на вкус. |
|
Бланширани картофи във вода за пърженеВарят се 2 минути, след което се изваждат, отцеждат и потапят в студена вода за 7-8 минути. |
|
Салата с леща, краставици и червени чушкиЛещата се сварява в подсолена вода до омекване След това се изплаква със студена вода и се оставя да се отцеди. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаЩом омекне, фолиото се отстранява и чесънът се изстисква от люспите....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути. |
|
Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсбергЗеленчуците се поставят в купа и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол....Разбъркват се и щом скаридите се опекат и леко изстинат, се прибавят към тях. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 53 Следваща Последна |