Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 111 > >> |
Киш със сьомга и синьо сирене грюерСтуденото масло се нарязва на малки кубчета и се добавя към брашното. |
|
Салата с киноа, нахут, чери домати, рукола и захарен грахКиноата се измива добре под студена вода. |
|
Класически тиквен пайБрашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и се претрива до получаване на едри трохи. |
|
Печен боб с барбекю сосЯстието се оставя леко да изстине преди сервиране....Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)Свинските крака се измиват обилно под студена вода, като козината и нечистотиите се отстраняват при необходимост....Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2. |
|
Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурнаВ голяма тенджера се поставя бобът, покрива се със студена вода, добавят се дафиновият лист и стръковете мащерка....В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне. |
|
Салата със бяло цвекло, киноа и козе сиренеКиноата се изплаква под студена вода. |
|
Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурнаСолената треска се накисва в студена вода за 24-48 часа, като водата се сменя няколко пъти, за да се отстрани излишната сол....Останалият зехтин се разпределя равномерно върху ястието. |
|
Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквичкиТиквичката се изстисква, за да се отстрани излишната влага. |
|
Салата с киноа, сирене фета и запечена тикваКиноата се изплаква добре под студена вода, за да се отстранят горчивите компоненти....След това се вари в зеленчуковия бульон или вода. |
|
Телешко мадрас къри с ориз басматиОризът басмати се измива със студена вода, докато водата стане бистра....Налива се телешкият бульон, температурата се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти. |
|
Пържени картофи като тези в МакДоналдсАко е необходимо, се налива още студена вода....Към олиото в тенджерата се добавя зеленчуковата мазнина и се оставя да се загрее отново много добре. |
|
Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят в купа със студена вода....В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес. |
|
Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушкиЧесънът се изстисква с пръсти в блендера. |
|
Фасолада – гръцка боб чорба (супа)Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....Това вкусно гръцко ястие често се сервира с хрупкав хляб, сирене фета и маслини отстрани....Бобът се слага в тенджера със студена вода, колкото да го покрие. |
|
Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целинаГлавите от сьомга се покриват със студена вода....Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон. |
|
Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурнаДобавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....Гювечът се слага в студена фурна. |
|
Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурнаСварява се в подсолена вода и се оставя настрана, за да изстине. |
|
Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурнаПортокалът се изстисква на сок и с него се заливат продуктите....Смесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава....Фолиото се отстранява и ястието се допича за още 5-10 минути. |
|
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиПочистеното и измито в студена течаща вода овче месо се нарязва на парченца и се вари в подсолена вода. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 111 Следваща Последна |