Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 111 > >> |
Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло виноСлед като ястието да заври, огънят се намалява, ястието се захлупва с капака и се оставя да къкри около 35 минути, докато месото стане готово и много крехко....По желание се сгъстява с две лъжици брашно, предварително разтворени в малко количество студена вода. |
|
Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурнаЩом изстинат, половинките се напълват с нарязаните зеленчуци и топено-пушено сирене. |
|
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатаркиПосоляват се и се прибавят нарязаните лук, зелена и червена чушка, морковът, манатарките, предварително изкиснати в студена вода и отцедени....От време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието....Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката. |
|
Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметанаЩом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците....Подправя се със сол, черен пипер, разбърква се и се залива със студена вода. |
|
Аржентинска бобена чорба с беконБобът се накисва в студена вода за 6-8 часа....Пърженето продължава, докато зеленчуците омекнат. |
|
Булгурена салата с червено цвекло и туршияБулгурът се измива под студена вода и се накисва в топла вода за около 15 минути, докато омекне и поеме течността. |
|
Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сосВъв втора купа се разбъркват останалото брашно и студената вода до гъста гладка панировка. |
|
Картофено пюре със сметанов сос от гъби пачи кракПоставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се посоляват с част от солта....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира. |
|
Карибска картофена салата с червено цвекло и яйцаЗеленчуците се отцеждат, охлаждат се със студена вода и се оставят да изстинат. |
|
Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон сераноЛещата се изплаква обилно със студена вода и се отцежда....Тенджерата се отстранява от огъня и ястието се оставя да престои няколко минути преди сервиране. |
|
Салата с бакла, киноа, сладък грах и ментаКиноата се измива под студена вода, за да се отстрани горчивината....След това се поставя в тенджера със зеленчуков бульон и се довежда до кипене. |
|
Нисоаз салата с риба тон, маслини, зелен боб, домати и пъдпъдъчи яйцаКартофите се сваряват до омекване, след което се отцеждат и се оставят да изстинат. |
|
Пикантен ориз със свинско месо по мексиканскиОризът се измива със студена вода, докато водата се избистри, след което се отцежда добре....Тиганът отново се покрива и се готви още 5–7 минути, докато оризът и зеленчуците омекнат и течността се поеме....Ястието се поднася топло. |
|
Цветна салата с едамаме, царевица и червена чушкаЕдамамето се сварява според указанията на опаковката, след което се отцежда и се охлажда под студена течаща вода....Всички зеленчуци се добавят в купата. |
|
Кибе лабание с телешка кайма и кисело млякоБулгурът се измива със студена вода, отцежда се и се накисва за 15 минути....Тенджерата се похлупва и ястието се готви на слаб огън 30–40 минути, като кибетата се обръщат по средата на готвенето. |
|
Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковскиКиселото зеле се изплаква със студена вода, ако е прекалено кисело или солено....Зеленчуковият бульон се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки. |
|
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризОризът се измива със студена вода, докато водата се избистри....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти. |
|
Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйцаТиквичките се настъргват, след което се поставят в чиста кърпа и се изстисква колкото се може повече вода, за да не станат кюфтетата воднисти....Могат да се сервират с пресна салата или сурови зеленчукови пръчици като лека закуска или обяд. |
|
Веган кюфтета от елда и гъбиЕлдата се измива със студена вода и се сварява в 2 чаени чаши подсолена вода, докато омекне, за около 15 минути. |
|
Кюфтета от елда и гъби с веган сосЕлдата се измива със студена вода. |
|
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 111 Следваща Последна |