Рецепти за студени зеленчукови ястия

1049 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 53 > >>

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Оризът се оставя да изстине.

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Поръсват се с една щипка захар и след около половин минута се отцеждат и се заливат със студена вода....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.


Баница от готови кори на тиган с плънка от яйца, спанак, извара и кисело мляко

Зеленчуците се оставят да изстинат и се разбъркват с киселото мляко и изварата.


Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Изстисква се добре от течността....Ястието се готви още около 5 минути, като се разбърква.


Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Щом изстинат костите се отстраняват....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Посоляват се, налива се студена вода и се сваряват до готовност....След това ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.


Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Щом тя заври, се поръсва със сол и се прибавят нарязаните на ситно спанак, пресен лук и зеленчуци....Брашното се размива с малко студена вода и се сипва.


Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Оризовите спагети се слагат във вряща вода за няколко минути, изваждат се, потапят се в студена вода и се отцеждат.


Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Щом изстине се изстисква и пюрето се оставя настрани.


Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нар

Зелената леща се сварява и се оставя да изстине.


Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурна

Елдата се сварява, след което се изплаква под студена вода и се отцежда....Задушените зеленчуци също се пасират.


Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Към плънката се добавят и запържените зеленчуци....Брашното се пресява, смесва се със студеното и нарязяно на кубчета масло и се размесва, така че сместа да стане на трохи.

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройка

Слага се в тенджера под налягане и се залива с около литър и половина студена вода....След като булгурът и зеленчуците са сварени, след го правя нарязаното агнешко месо и доматите от консервата.


Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

След това се оставят да изстинат и се разрязват на половинки.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Сваля се от огъня и щом изстине, се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Всички зеленчуци се слагат в тенджера и се поливат с олиото и сос Уорчестър....Сосът може да се консумира както топъл, така и студен.


Салата с червено цвекло, спанак, орехи и дресинг с портокал, поръсени с ядки с кленов сироп и козе сирене

Цвеклото се сварява за около 20 минути, след което се оставя да изстине и се нарязва на кубчета.

Салата с червено цвекло, спанак, орехи и дресинг с портокал, поръсени с ядки с кленов сироп и козе сирене

Салата с червено цвекло, камби, моркови, зеле и карфиол, овкусена с марината от балсамико, зехтин, захар и лимонов сок

Карфиолът се сварява, оставя се да изстине и се нарязва на ситно.


Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Оставя се да изстине и се подправя със сол.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.