Рецепти за студени зеленчукови ястия

1045 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 53 > >>

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Ястието се разбърква и щом всички зеленчуци омекнат, се налива зеленчуковият бульон....Сместа се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна и ястието се запича за 20 минути на 200 градуса.

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета...

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Всички зеленчуци се измиват обилно с вода....Загрява се сместа до кипване и след това се оставя да изстине.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност.


Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица

Зеленчуците се смесват и се оставят в хладилника за 2-3 часа, за да пуснат сока си....Разбърква се и получената смес се разбърква с отцедена и оставена да изстине паста.


Студена крем супа с тиквички, авокадо, домат, кисело мляко, чесън и копър

Бульоните се натрошават в един литър вода и водата се слага да заври...


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Ястието ври на котлона, докато зеленчуците омекнат....Ястието се сервира заедно с приготвения студен сос


Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

След това се отцежда и изплаква няколко пъти със студена вода....Ястието се поръсва с пресен магданоз.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

С приготвената по-рано смес се заливат всички продукти и гювечът се слага да се пече в студена фурна.


Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

В дълбока купа се смесват зеленчуците, прошутото или друг колбас, сварената и изстудена паста и дресингът.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено....Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

В гювеча се нареждат пържолите и зеленчуците....Гювечът се поставя в студена фурна....Ястието се пече около 45-50 минути на 250 градуса.


Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Всички съставки се смесват в голяма купа и се оставя да изстине.


Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Зеленчуците се отстраняват, а бульонът се оставя да изстине.


Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и праз

Във вряща вода се слага кубчето бульон и се оставя да се охлади...


Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Зелето се сварява...


Студена спаначена супа с орехи, фиде и магданоз

Оставя се да изстине и се прибира в хладилник да се охлади.


Студена спаначена супа с варени пъдпъдъчи яйца, праз лук и сметана

Спанакът се бланшира за 30 секунди, залива се със студена вода и се слага в блендера.


Студена супа от тиквички с ориз, джанки и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Поднася се изстудена.


Студена лятна постна доматена супа с авокадо, пресен лук и чушки

Доматите се измиват...


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.