Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 111 > >> |
Пикантни азиатски нудли със зеленчуци и сусамПресният лук се нарязва на тънки кръгчета, а сокът от лайма се изстисква....Нудлите се добавят към зеленчуците и се заливат със соса. |
|
Салата с боб черно око и зеленчуциБобът се накисва в обилно количество вода за 6 часа, след което се отцежда и се изплаква под студена течаща вода....Морковът се обелва, доматът се почиства и двата зеленчука се нарязват на дребни кубчета. |
|
Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грахПриготвеното зеленчуково пюре може да се сервира както топло, така и студено. |
|
Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесънНакиснатият нахут се залива със студена вода и се слага да се вари....Добавят се нарязаните зеленчуци и се варят още 40 минути. |
|
Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и доматиТова вкусно и постно родопско ястие се приготвя като най-напред лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбок тиган....Оризът се измива старателно със студена вода, след което се отцежда и се прибавя при лука. |
|
Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)Всички зеленчуци се смесват. |
|
Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандърЕдин литър вода се слага да загрее и в нея се натрошават двата бульона... |
|
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиПочистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи)....Прибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото. |
Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и руколаПастата пене (или макарони) се сваряват, измиват със студена вода и отцеждат....Към тях се добавят зеленчуците, които са предварително смесени и овкусени с останалия зехтин. |
|
Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуциПастата се сварява според указанията на опаковката, след което се изплаква със студена вода и се отцежда....Докато се вари, в дълбок тиган се задушават под капак зеленчуците - нарязаните на ситни кубчета моркови, нарязаната на средни по големина кубчета червена чушка, нарязаните на полумесеци лук и печурки. |
|
Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаС получената смес се намазва месото и престоява на студено поне 4 часа, след което се пече на бавен огън до пълна готовност....Съвет: Можете да нарежете месото и да го сложите в тенджерата със зеленчуците да поври заедно с тях 3-4 минути. |
|
Окрошка – студена супа с квас, краставици и наденицаЯйцата се сваряват, охлаждат се, обелват се и се нарязват на малки парчета... |
|
Салата с боб Черно око и зеленчуциСокът от лимона се изстисква....Бобът, зеленчуците и пресните подправки се смесват в купа. |
|
Салата с леща и зеленчуци - морков, целина, чушки и лукСварената леща се отцежда и се оставя да изстине. |
|
Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супаСлед това се слагат в студена вода и по този начин се обелват много лесно. |
|
Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурнаЯстието се разбърква и се поднася в съдът тажин....Слага се в студена фурна и след това температурата се включва. |
|
Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурнаСлагат се останалите зеленчуци....Ястието се подправя със сол на вкус....Сачът се слага в студена фурна. |
Фатуш – традиционна арабска зеленчукова салатаОставят се да изстинат. |
|
Испанска студена супа салморехо с шунка и яйцаДоматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се прехвърлят в студена вода. |
|
Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехиКогато изстинат, се обелват. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 111 Следваща Последна |