Рецепти за студени зеленчукови ястия1045 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 53 > >> |
Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и медБланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода. |
Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрияБланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода. |
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)Залива се пак със студена вода и се вари до пълна готовност заедно със ситно нарязаните лук, морков, чушка, олиото, солта, джодженът и чубрицата. |
|
Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурнаЗеленчуците се измиват и се нарязват на дребни хапки....Гювечът се покрива с фолио, поставя се в студена фурна и се пече на 200 градуса 50-60 минути. |
|
Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметанаЧервеното цвекло се вари 30-40 минути... |
Студена салата от паста (макарони или фарфале), рулца от раци, моцарела, варени яйца, кисели краставички и майонезаИзмиват се със студена вода и се отцеждат. |
Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусамСлед като се свари, оризът се изплаква със студена вода и се отцежда добре. |
Ястие с червена леща, домати и заквасена сметанаСервира се както топло така и изстудено може да се гарнира с пресни подправки. |
Студена лятна супа с макарони и кисело мляко, копър и чесънТенджерата се сваля от огъня, без да се прецеждат макароните и се оставят да изстинат. |
Марокански / арабски тажин с пиле и кус кусВърху продуктите се подреждат пилешките бутчета, поставя се капакът и ястието се слага в студена фурна за 2 часа при 150 градуса. |
|
Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидонЗеленчуците се нарязват на едри парчета и се слагат в бидон или друг подходящ съд с голяма вместимост....Тя не трябва да е хладка, използва се или докато е гореща, или след като изстине добре. |
|
Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурнаПохлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса....Зеленчуците се почистват и нарязват на филийки. |
|
Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесънЧесънът се почиства и се стрива в хаванче... |
Сушени домати в студена марината с много подправки и орехиСушените домати се заливат с подсолена вряла вода – около литър... |
Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лукАвокадото се почиства и се пасира, до хомогенна смес, с прясното мляко, лимоновият сок, сметана и сосът табаско... |
Салата със студено агнешко печено месо, кисели краставички и майонезаАгнешкото месо се нарязва на тънки ивички и се нарежда в салатиера... |
Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжкаЗалива се с нова вода, кипва се, отново се изхвърля и се залива с 1,5 л студена вода....Ястието се вари 20 минути, след което се поставят всички изброени подправки, вари се още 5 минути. |
|
Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурнаХлябът се накисва, изстисква се и се натрошава при каймата....След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
|
Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билкиСлед това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят....Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 53 Следваща Последна |