Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 5 6 7 ... 111 > >>

Филтрирай резултатите

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече на 200 градуса до готовност, като накрая се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече на 200 градуса до готовност, като накрая се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки) Измива се със студена вода и се отцежда....Добавят се зеленчуците, сол и черен пипер на вкус и се задушават за 2-3 минути.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Измива се със студена вода и се отцежда....Добавят се зеленчуците, сол и черен пипер на вкус и се задушават за 2-3 минути.

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки) Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Зеленчуците и плодовете се прибавят в тенджерата към месото, заедно с олиото, бирата и подправките....Ястието се вари още 30 минути в тенджерата, при отворен капак.

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Зеленчуците и плодовете се прибавят в тенджерата към месото, заедно с олиото, бирата и подправките....Ястието се вари още 30 минути в тенджерата, при отворен капак.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб) Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност.

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло Зеленчуците се заливат със студена подсолена вода и се варят 5 минути в тенджера под налягане.

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Зеленчуците се заливат със студена подсолена вода и се варят 5 минути в тенджера под налягане.

Цяла риба пъстърва на грил със зеленчуци и лимон Зеленчуците се пекат по 3–4 минути от всяка страна, докато омекнат и се образуват характерни следи от грила....Лимонът се разрязва и сокът му се изстисква върху готовата риба.

Цяла риба пъстърва на грил със зеленчуци и лимон

Зеленчуците се пекат по 3–4 минути от всяка страна, докато омекнат и се образуват характерни следи от грила....Лимонът се разрязва и сокът му се изстисква върху готовата риба.

Студена крем супа с цвекло, ягоди и орехи Червеното цвекло се обелва, нарязва се на едри парчета и се сварява до омекване...

Студена крем супа с цвекло, ягоди и орехи

Червеното цвекло се обелва, нарязва се на едри парчета и се сварява до омекване...

Салморехо – студена испанска доматена супа Доматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се потапят в студена вода.

Салморехо – студена испанска доматена супа

Доматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се потапят в студена вода.

Сафрид плакия със зеленчуци на фурна Зеленчуците са позволяват със сол и черен пипер и се заливат с 200 мл студена вода....Ястието се поръсва с зехтин и се слага във фурната.

Сафрид плакия със зеленчуци на фурна

Зеленчуците са позволяват със сол и черен пипер и се заливат с 200 мл студена вода....Ястието се поръсва с зехтин и се слага във фурната.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър Белят се още докато са топли и след като изстинат, се настъргват на едро.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Белят се още докато са топли и след като изстинат, се настъргват на едро.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи Студената супа гаспачо се сервира като във всяка порция се слага няколко кубчета нарязана краставица и копър

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Студената супа гаспачо се сервира като във всяка порция се слага няколко кубчета нарязана краставица и копър

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна Тажинът се похлупва и се слага в студена фурна....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Тажинът се похлупва и се слага в студена фурна....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати) Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски Обезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....Отделно почистените и измити зеленчуци се нарязват на парчета и към тях се прибавят подправките, скилидките чесън и размитото в малко хладка вода доматено пюре....След един час силата на огъня се намалява и ястието продължава да се пече на слаба фурна до готовност.

Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Обезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....Отделно почистените и измити зеленчуци се нарязват на парчета и към тях се прибавят подправките, скилидките чесън и размитото в малко хладка вода доматено пюре....След един час силата на огъня се намалява и ястието продължава да се пече на слаба фурна до готовност.