Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 111 > >>

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Поръсва се с царевично брашно, половината оризов оцет, соев сос, смлян чесън, 3 лъжици студена вода, сусамово масло, сол и черен пипер....Ястието се залива с приготвената смес със соев сос и се бърка около минути.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Телешкото месо от джолана се почиства и се накисва в студена вода за един час....Ястието се подправя с дафинов лист черен пипер червен пипер и сол.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса.


Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

След това се охлажда със студена вода и се изстисква.


Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Оризът се измива и се залива със студена вода....Ястието се оставя леко да поври и се добавят накълцаните домати.


Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Гювечетата се затварят с капачета и се слагат в студена фурна....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Пълнени чушки с киноа, спанак, сирене и царевица

След това се отцежда и се полива със студена вода.


Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Овкусяват се със сол и наситнени копър и магданоз и се оставят да изстинат.

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сместа се разбърква и се оставя да изстине....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.


Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около час и половина на 250 градуса.


Царска туршия от чушки камби, карфиол, моркови, глави чесън с мед, олио и аспирин

Зеленчуците се разпределят в буркани....Бурканите се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.


Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Ястието се поръсва с сол, черен пипер, червен пипер и розмарин....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Яхния от зелен боб мунг, пресен лук, куркума и къри

Бобът се залива със студена вода....Ястието се посолява на вкус и се оставя за още 4-5 минути да поври.


Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Доматът се слага във вряща вода за минути, след което се залива със студена и се обелва.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целина

Когато маринатата изстине, зеленчуците се заливат с нея.


Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Оставя се да изстине.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Почистеното и измито студена течаща вода пиле се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатарки

Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват на кръгчета....Долива се вода и се похлупва, след което се слага в студена фурна....Ястието се пече на 250 градуса - около час и половина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.