Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 72 73 74 ... 111 > >> |
Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копърОризът трябва да е предварително сварен и след това да изстине добре. |
|
Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифилСлед това се пасира и се оставя да изстине. |
Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшкибобът се накисва предварително в студена вода за 1 вечер, след което се сварява, като първата вода му се сменя. |
|
Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурнаКартофите се сваряват, след това се оставят на изстинат, обелват се и се настъргват. |
Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставичкиХлябът се накисва в студена вода, след което се отцежда. |
Салата с просо, нахут, сушени домати, чери домати, маслини и сиренеСлед това се прехвърля в купа и се оставя да изстине. |
Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесънСлед това се оставят да изстинат и се нарязват на парчета. |
|
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаСмесва се зелевият сок, водата и останалото количество вино и се наливат в съда, докато покрие ястието....Съдът се поставя в студена фурна. |
Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело млякоСлед като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз. |
|
Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)Оставят се да изстинат и след това се нареждат в бурканчета, като между тях се слагат късове пресен копър. |
|
Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитураОставя се да изстине и се заливат чушките в бурканчетата. |
|
Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювечГювечът се слага в студена фурна и се пече около 4 часа на слаба температура....Около 15 минути преди ястието да е готово, се добавят надениците и ястието се допича. |
Гарнирана пача от варен телешки джоланПачата се излива върху тях и се оставя да изстине. |
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечДобавя се розмаринът и съдът се слага в студена фурна....Ястието се пече на умерена температура до готовност. |
Лютеница с праз, печени червени чушки и домати (зимнина)Прибират се на хладно място, след като изстинат. |
Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)Оставя се да изстине напълно и се сипва по 1 пръст олио. |
Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопскиБобът се накисва за 2 до 3 часа в студена вода....Ястието се сервира като супа в дълбоки чинии или купички. |
Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаЯстието се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна. |
Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурнаЯстието се залива с виното и водата....Слага се в студена фурна. |
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиДоматите се заливат за 1 минута с вряла вода, след това веднага със студена, обелват се и се нарязват на кубчета. |
| Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 111 Следваща Последна |