Рецепти за риба в кори

98 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Готовият джолан се поставя в гювеч, заедно с ивиците лимонова кора.


Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава....Ястието се пече 25 минути на загрята фурна, а накрая се отвива и се допича за кратко до златиста коричка.


Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Тестото се разточва на кора с дебелина около половин сантиметър.


Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората....Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Прибавят се към сместа от майонеза, горчица, бял пипер, лимонова кора и сол.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски....Изпържват се от двете страни в сгорещено масло от двете страни, докато се образува хрупкава коричка.


Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Рикотата се намачква с вилица и се подправя със ситно нарязан магданоз, нарязана аншоа, чесън, люта чушка, настъргана кора от лимона, розмарин, мащерка и риган.


Масленица със сирене и яйца (със суха мая)

Тестото се разрязва на четири топки и от всяка се разточва кора.


Скариди с кускус и лимон

Кората на двата лимона се настъргва.

Скариди с кускус и лимон

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Добавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици.


Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Добавят се ситно нарязаните чушка, лук и чесън, босилека, зехтина, лимоновата кора и сок и червеният пипер.


Печени сардини с чеснов сос на фурна

В хаванче или кухненски робот се слагат обелените скилидки чесън, настърганата кора и сокът от лимона, зехтинът, морската сол, нарязаният магданоз и галетата....Разбива се до получаване на еднородна паста, която се разпределя върху рибките.


Пангасиус печен с картофи на фурна

Междувременно в тава се се поставя рибата и нарязани на едро картофи....От лимон се отделя кората с помощта на нож или белачка.


Зеленчукова бутер пита със скариди

Намазват се с жълтъци и се пекат до получаване на златиста коричка.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Залива се с приготвената смес и се запича в загрята фурна до златисто коричка....Поднася се като гарнитура на месо и риба.


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Нареждат се в тавичка и се пекат до златиста коричка за около 5-7 минути.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Пържи се, докато се образува коричка.


Салата с хрупкави запържени в брашно калмари, елда и зеленчуци (краставици, чушки, моркови)

Калмарите се запържват в растително масло до златиста коричка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.