Рецепти за риба в кори

241 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 13 > >>

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.


Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Прибавя се шафрана, дафиновия лист и лимоновата кора....Рибата се нарязва на парчета и се прибавя към супата и се вари още 4 минути.


Риба скумрия на пара с чесън и розмарин

Във вода на котлона се слага розмаринът, синапеното семе, кората на лимона и скилидките чесън....Отгоре се нареждат парчетата риба.


Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Рибата се слага да се пече на скара, докато получи хрупкава коричка и от двете страни.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поръсват се с малко едра морска сол Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

Рибата Фагри се почиства, измива се и се подсушава....В купа се разбиват белтъците, лимоновата кора и галетата.


Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Заедно с доматения сок, грахът и обезкостените маслини се добавят към рибата....Ястието се пече до готовност и докато придобият златиста коричка.


Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Маринова се в портокаловия сок, захарта, оцетът, рибеният и соевият сос около 45 минути....Сипва се малко зехтин и се добавят празът, чесънът, настърганият джинджифил и портокаловите кори.

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Пържена риба барбун със свежа салата и лимон

Всяка риба се овалва равномерно в сместа, а излишното брашно се изтръсква, за да се образува тънка коричка.

Пържена риба барбун със свежа салата и лимон

Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка

Рибата се посолява и се овалва в сместа.

Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

По желание се добавя малко настъргана лимонова кора и се налива зехтин.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Подправя се с настъргана кора на лимон и мащерка....Слагат се филетата от риба тилапия, обеленият картофи и се налива рибният бульон.


Суши с пушена сьомга и краставички

Върху дървена рогозка се слага фолио и една кора нори, като лъскавата част е надолу.

Суши с пушена сьомга и краставички

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат коричка.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Спагети по сицилиански с риба тон, домати и магданоз

Рибата тон се отцежда старателно от консервата....Малко преди да се премести от котлона, се добавят настърганата лимонова кора и ситно нарязаният магданоз и се разбърква.


Риба плакия с мащерка на фурна

Рибата се поставя отгоре и върху нея се подреждат няколко тънки резенчета лимон без кора.


Пържени рибни кюфтета с копър

Останалата галета се смесва с рибата, лука, чесъна, яйцето, копъра, киселото мляко, лимоновия сок, солта и черния пипер....Кюфтетата се пържат по 4–5 минути от всяка страна, докато се получи златистокафява коричка и се сготвят напълно и в средата.

Пържени рибни кюфтета с копър

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Взима се оризова кора и се потапя в купата за няколко секунди, докато омекне.

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Рибата се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.