Рецепти за риба в кори98 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурнаС тази смес се пълнят рибите, пекат се първо покрити с фолио, а после се допичат без него, до получаване на хрупкава коричка. |
Печена риба костур на грил с чушкиКъм тях се добавят нарязаните маслини и лук, щипка сол, малко кора от лимон, зехтин и се разбърква добре....Рибата се сервира, полята със соса. |
Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и морковиКората на лимона се настъргва и заедно със сокът му се добавят към сьомгата....Рибата се оставя за кратко 10-15 минути да престои в маринатата. |
Задушена лимонова сьомга с билки - розмарин и мащеркаРибата се посолява и се поръсва с черен пипер....Добавя се сокът от половин лимон, настъргана кора от половин лимон и лимонови резенчета. |
Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къриБъркат се постоянно, докато получат хрупкава коричка....Тази гарнитура е подходяща за всички меса и риба. |
Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперсиОвалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка. |
Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметанаТестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата....Върху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана. |
|
Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурнаКрема сиренето се разбърква с накълцаните копър и магданоз и настърганата кора на лимона. |
|
Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурнаРазточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене. |
|
Печен див лаврак на фурна върху едра / морска солСлед изваждане, с помощта на чукче или на дръжката на ножа, се разчупва солената кора и внимателно се изважда рибата. |
Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галетаВръщат се във фурната и се допичат до образуването на приятна коричка. |
Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноаКиселото мляко се смесва с лимоновата кора и скилидка чесън. |
Печено филе от сьомга с аспержи, копър и чесън на фурнаПекат се в загрята на 250 градуса фурна за около 20 минути или до образуване на коричка. |
Пълнена ципура във фолиоРибите се почистват старателно, след което се изплакват и отцеждат....Пекат се при 180 градуса 30 минути с фолио, а след това без него, за да хванат хрупкава коричка. |
|
Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурнаПриготвя се сместа за глазиране, като майонезата се разбърква с бялото вино, зехтинът, девесилът и кората от лимон....Отгоре се нареждат котлетите риба и се заливат с останалата смес. |
Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезанНакрая се прибавят ситно нарязаният магданоз, настърганият пармезан и настърганата лимонова кора. |
|
Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурнаРибата се почиства и измива....В малка купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, кората от лимона, чесънът, черният пипер. |
Ризото със замразени морски даровеГотовото ризото се поръсва с нарязан на дребно магданоз, лимонова кора и по желание се украсява с чери доматчета. |
|
Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурнаЗехтин, бялото вино, майонезата, девесилът и кората от лимон се разбъркват добре в купичка....Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба. |
|
Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурнаВ купичка се разбъркват бялото вино, зехтинът, майонезата, кората от лимон и девесил....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |