Рецепти за сладки млечни ястия

Лесни домашни гофрети - хрупкави отвън, меки отвътре

Добавят се разтопеното масло и прясното мляко.

Лесна и бърза кремообразна карамелена глазура

В тенджера на котлона се загряват кондензираното мляко, маслото и кафявата захар.

Коледни карамелени мъфини с круши

Отделно се разбиват яйцата, разтопеното масло и прясното мляко.

Лесна рецепта за домашен сметанов сладолед с бисквити Орео

Комбинирайте млякото и захарта в купа.

Сладки / бисквитки / курабийки с ванилия и мащерка

Оставете готовите сладки да изстинат върху метална решетка.

Козуначен кръфин кекс със сушени плодови

В купата на миксер добавете водата, млякото и поръсете повърхността с маята.

Шоколадова торта (сладкиш) с лимонова глазура

Добавете яйцата, млякото и ванилията и разбъркайте с електрически миксер за около 2 минути.

Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)

Накрая се добавя млякото и сместа отново се разбива, докато стане гладка и хомогенна.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Въпреки че на монахините било забранено да имат контакт с външния свят, рецептата достигнала по някакъв начин при неаполитански готвач, който започнал да приготвя тези вкусни сладки, които скоро станали любим десерт в цял Неапол....Приготвя се пълнежът, като в тенджера се слагат млякото, захарта и солта.

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Има лека и ефирна консистенция и се съчетава добре с топло мляко, кафе и десертни вина.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Добавя се прясно мляко, колкото да ги покрие.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

След това се слага и млякото.

Пастичоти - италиански тартове за десерт от маслено тесто пълнени с нишестен крем

В тенджера се загряват прясното мляко и сметаната....Сладките се намазват със сместа и се пекат около 30-40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Яйцата се разбиват със захарта...

Пухкави кифлички с шоколад

В него се слагат млякото, водата, захарта и маята.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Лесен арабски обърнат сладкиш (кекс) с какао и крем карамел

През това време в купа се разбиват прясното мляко, захарта, яйцата, ванилията и водата.

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

В блендер се смесват кондензираното мляко, прясното мляко, крема сиренето, яйцата и ванилията.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

В отделна купа се смесват прясното мляко и захарта и на тънка струя се добавят при маслото при непрекъснато бъркане.

Мъфини с бял шоколад и бонбони ММ (без яйца)

Добавят се киселото мляко с шупналата сода бикарбонат, ванилията и брашното.