Рецепти за пържени свински ястия565 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 29 > >> |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиСвинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите. |
|
Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушкиВ дълбока тенджера се загрява свинската мас и нарязаното на хапки месо се запържва до златист загар. |
Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурнаГотовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки. |
|
Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чилиКогато омекне, се добавя нарязаното на хапки свинско месо и се оставя да леко да се запържи. |
|
Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройкаСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва. |
|
Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сосВ същия съд се запържват до златисто скилидките чесън (предварително обелени) и зелените чушки до омекване....Спагетите се слагат в чиния, върху тях се слага свинското, украсява се и се поднася. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеПрибавете ориза и го запържете, докато стане прозрачен....В глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава. |
|
Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурнаКъм тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер. |
|
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденицаСлед това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа. |
|
Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)В половината свинска мас се запържва нарязаното на парчета свинско месо....Ястието се задушава още 20 минути. |
Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурнаПразът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио докато омекне. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаНарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Добавя се каймата и се запържва. |
|
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСвинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиганСвинското контрафиле се разрязва на четири тънки шницела....Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни. |
|
Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурнаСвинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар....Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути. |
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваСвинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна....Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути. |
|
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скараСвинските пържоли се начукват старателно и се поставят в малка и плитка тавичка....След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 29 Следваща Последна |