Рецепти за пържени свински ястия626 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 32 > >> |
Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сосПържи се в силно сгорещена мазнина до порозовяване на месото, след което към него се изсипват соевият сос и балсамовият оцет....Ястието се готви, докато сосът се сгъсти....Свинското месо се сервира върху канапе от ориза със зеленчуците. |
Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сосПържат се в силно сгорещена мазнина за няколко минути докато станат златисти и хрупкави Сосът се приготвя, като се смесват соев сос, сусамово олио, счукан чесън и оризов оцет. |
|
Пържено свинско месо с ябълкиСвинското месо (най-добре е да се използват пържоли) се начуква и нарязва на хапки....Те се запържват в сгорещената мазнина....Ястието се поднася топло и подходяща към него гарнитура е картофеното пюре. |
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)Добавят се кубчетата сварени картофи, сипва се водата и ястието се разбърква. |
|
Тайванско задушено свинско джоланче в соев сосСвинските джоланчета се добавят и се запържват, докато повърхността им се зачерви леко, за да се обогати вкусът....Тенджерата се оставя да заври, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак бавно и нежно за около 2 до 2. |
|
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиСвинското месо се нарязва на късчета и се запържва в малко свинска мас. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се подправя с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноСвинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета....Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
|
Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслиниСвинското шкембе се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....В тиган се разтапя маслото и се запържват продуктите за няколко минути....Ястието се поръсва с червен пипер, разбърква се и се сервира. |
Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушкиСвинските крачета се измиват и се слагат да се варят във вода за 10-15 минути....Пържат се докато се усети ароматът им. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Пържат се до златисто за около 8-10 минути от всяка страна. |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераПържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута. |
|
Пържени свински чревца в сосСвинските черва се обръщат и почистват от мазнината....В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът. |
Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджераСвинското месо се запържва до златисто от всички страни и се изважда....Всичко се разбърква и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 45 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре. |
|
Свинска кавърма от месо от плешка с лук, чушки, доматен сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда настрана....След няколко минути се налива червеното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари. |
|
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЗапържват се от двете страни в загрято олио....Ястието се похлупва и се готви на бавен огън за около 30 минути. |
Пържени свински момици панирани в яйца и галетаСвинските момици се накисват за 2 часа във вода с оцет....Олиото се загрява и момиците се пържат до златист загар. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно. |
Пържен свински мозък по шопски домати, чушки, лук и яйцаФилийките мозък се изпържват в сгорещена мазнина....Когато яйцата са готови, ястието се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер. |
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиСвинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте....В тяхната мазнина при пърженето се добавят месото и щом то е почти готово, се прибавят зеленчуците....Ястието се овкусява с двата вида соев сос и сусамовото олио. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 32 Следваща Последна |