Рецепти за топли зеленчукови ястия

1375 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 69 > >>

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Прибавят се предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати и ястието ври още пет минути с тях.

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Ястието се разпределя в чинии, поръсва се с настъргания пармезан и се поднася топло....Зеленчуците се задушават под капак за 3–4 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави.

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лук

Ястието се сервира топло, по желание върху листа от маруля....След това се прибавят нарязаните дръжки от печурките и чушката, като сместа се задушава още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат и течността се изпари.

Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лук

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Замесва се гладко тесто, което се покрива и се оставя на топло за около 60 минути или докато удвои обема си....Зеленчуците се нарязват на дребно.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Индийски байган бхарта с печен патладжан и домати

По желание накрая се добавя гарам масала, разбърква се и ястието се поднася топло.

Индийски байган бхарта с печен патладжан и домати

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Кюфтетата се поднасят топли, украсени с пресни подправки....Могат да се сервират с пресна салата или сурови зеленчукови пръчици като лека закуска или обяд.

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Палачинките се поднасят топли, поръсени с прясна зеленина.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Ястието се овкусява със сол и черен пипер....Задушеният боб се поднася топъл, поръсен с нарязан магданоз и се сервира с филии ръжен хляб.

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Супа с телешка кайма, зеле и червен боб

Огънят се намалява и супата се вари на слаб огън без капак за 25–30 минути до омекване на зеленчуците....Подправя се със сол и черен пипер и се сервира топла.

Супа с телешка кайма, зеле и червен боб

Задушено зеле с моркови и лук

Ястието се овкусява с черния пипер и се сервира топло като основно ястие или гарнитура....Добавят се морковите, зелето и солта, след което зеленчуците се разбъркват добре.

Задушено зеле с моркови и лук

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Свареният черен боб, нарязаните домати с техния сок и зеленчуковият бульон се добавят в тенджерата и сместа се разбърква добре....Супата се сервира топла, като върху всяка порция се слагат парчета авокадо и се поръсва с нарязан магданоз.

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Ризото със сладък картоф и копър

Постепенно към ориза се прибавя топъл зеленчуков бульон на порции, като се изчаква течността почти да се поеме преди добавянето на следващата.

Ризото със сладък картоф и копър

Говежди гулаш

Налива се говеждият бульон, докато покрие месото и зеленчуците....Съдът се захлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 120 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре....Говежди гулаш се сервира топъл, гарниран с пресен магданоз, допълнен с хрупкав хляб или сварени нудъли.

Говежди гулаш

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Ястието се гарнира с нарязан пресен кориандър и се сервира топло.

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Ястието се сервира топло, с тортили.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти....До тях се поднася топъл наан.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути....Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се поднася, докато е топла.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Морковена супа с джинджифил

Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се сервира, докато е топла.

Морковена супа с джинджифил

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес....Сервират се топли или студени.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Ястието обикновено се сервира като разядка или дип в комбинация с топъл хляб....Също така често се сервира и като гарнитура към различни рибни или зеленчукови ястия.

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 69 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.