Рецепти за варени картофени ястия502 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 26 > >> |
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук....Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се вари при затворен клапан 10- 12 минути....Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене. |
|
Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендерДобавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути. |
|
Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и рибаПочистените и обелени картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода до готовност. |
Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)Вари се докато картофите станат напълно готови. |
Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройкаВарените дреболии се оставят настрана, а в бульона се добавят нарязаните кубчета картофи, задушените лук и моркови и начупеното фиде. |
|
Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурнаКартофите се сваряват до полуготовност, след това се обелват....Вари се за около 7-8 минути....Ястието се полива с малко зехтин. |
Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметанаНатрошава се гъбеният бульон и картофите се варят 10 минути....Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути. |
Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурнаКартофите се обелват и се сваряват за около 10 минути в подсолена вряща вода....Приготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното....С приготвения сос се залива ястието и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаСварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се в тенджера и се варят около 20-25 минути....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета, чушките се нарязват на ромбове, а бамята на половинки....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Пудинг от картофи с яйца, готварска сметана, грах, доматен сок и кашкавалКартофите се сваряват, обелват се и се пресоват....Дълбока форма за пудинг се намазва с масло, нареждат се нарязаният сварен морков и грахът. |
Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжкаЛещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън....Заливат се с вода и се варят до омекване. |
|
Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавалЛещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко....Щом омекне, се прибавя към супата, която се оставя да поври на слаб огън 5 минути. |
|
Магданозена супа с картофи, пащърнак, топено сирене и сметанаМорковът, картофът, старият лук и пащърнакът се сваряват цели, след което се разбиват в пасатора....Прибавя се течната сметана, солта, черният пипер и се оставя на котлона да поври 2-3 минути. |
|
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиПочистеното и измито в студена течаща вода овче месо се нарязва на парченца и се вари в подсолена вода....След 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото. |
|
Огретен от спанак и пресни картофи в гювечетаКартофите се почистват добре и се варят, като се налива вода, колкото да ги покрие. |
Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сиренеКогато оризът е сварен, се прецежда и се смесва с картофите. |
Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под наляганеТелешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня. |
Качамак с картофи, брашно и сиренеПочистените и обелени картофи се варят в подсолена вода до готовност. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 26 Следваща Последна |