Рецепти за варени картофени ястия

502 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 26 > >>

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Тиквата, картофите и празът се почистват, обелват и нарязват на кубчета....Заливат се със зеленчуковия бульон, овкусяват се с подправките, слага се олиото и се варят до омекване.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука....Сместа се оставя да поври няколко минути.


Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Вари се, докато картофите омекнат.


Рибена супа / чорба от скумрия, лук, картофи, хляб и бяло вино

Оставя се да се вари около 10 минути....Картофите се почистват и се нарязват.


Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Агнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон.


Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките....Варят се на тих огън около 1 час.

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Ястието се оставя малко да поври....Картофите се нарязват на едри парчета, а лукът и морковът на ситно.


Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

На другия ден се сменя водата и се слага в гърне да поври....Когато бобът се посвари, се добавя размитото в малко вода доматено пюре, нарязаните на кубчета обелени картофи, накълцаните джоджен и магданоз.


Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Рулото се сервира топло, нарязано на филийки и гарнирано с варени картофи, залети с масло и парче лимон.


Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

Добавя се измитата и нарязана коприва и нарязаните на кубчета варени картофи.


Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Картофите и морковите ( предварително сварени ) се нарязват на ситно.


Супа с броколи, картофи и гъби

Броколите се накъсва на рози, прибавя се към супата, заедно с картофите, предварително нарязани на кубчета, сипва се зехтина и се оставя да се вари до омекване на картофите.


Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта....През това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко....Ястието се сервира горещо, като по желание се декорира със ситно нарязан пресен лук.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Червеното цвекло, морковът и картофът се обелват, нарязват на парченца, заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие, и се варят под капак на тих огън до омекване.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

В тенджера се слагат виното, бульонът, едро нарязаният лук, счуканият чесън, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер, кимионът, обеленият и нарязан картоф....Вари се 10-15 минути на силен огън.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти....Прибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Лукът, тиквичката, моркова и картофите се нарязват на ситно и се заливат с 500 мл подсолена вода и олиото....Вари се, докато се свари оризът.


Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Рибата се почиства от вътрешностите и без да се махат главите се слага да се вари в подсолена вода.


Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Яйцата, картофите и червеното цвекло също се сваряват.


Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Картофите, морковите и лукът се нарязват на ситно, слагат се в тенджера и се заливат с вода....Вари се още 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.