Рецепти за ястия с листни зеленчуци

Домашна пица Маргарита с домашно тесто

Сервира се, поръсена с листенца пресен босилек.

Домашна пица с доматен сос, гъби, сирене моцарела, пармезан и пресен босилек

Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Отгоре се слага дафинов лист.

Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна

Взима се лист хартия за печене и се намазва с малко олио.

Сандвичи от арабски питки за дюнер пълнени с печени кюфтета и доматена салца

Слага се 1 лист маруля и се добавят по няколко кюфтенца и от приготвената салца.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Вкусна лесна и сочна пица с готово тесто, четири вида сирена и чери домати

Сервира се, поръсена с листенца пресен босилек по желание.

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Ястието се сервира, като оризът се поставя в две малки купички, притиска се и се объръща в дълбоки чинии....Отстрани се полива доматеният сос, поставя се шишчето и се украсява с резени лайм и листенца пресен риган.

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Мини пици за хелоуин

В тава се слага един лист хартия за печене.

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Шишчета от малки скариди, мариновани в текила, лимонов и портокалов сок печени на скара

При сервиране се поръсват с листенца кориандър и сусам.

Салца с печени червени чушки, бадеми и лимонов сок

Тава се покрива с лист алуминиево фолио и червените чушки се запичат за около 20 минути.

Киш с плънка с праз, чесън и сирене чедър

Отгоре се слага лист хартия за печене и се поръсва с ориз или друга тежест, за да се надигне тестото по време на печенето.

Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Сглобява се бургера, като питките се намазват леко с майонеза, добавят се листа маруля и рукола и отгоре се слага от месото.

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Плънката се разпределя по целия лист и се завива на руло.