Рецепти за гозби с сос

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Соевият сос, медът и подправките се смесват и разбиват.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Приготвя се сосът за гарниране.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Първо се приготвят сосът, като накълцаният чесън се запържва в загрята мазнина.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Оставят се в хладилника, докато се приготвя сосът.

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

В тавата с останалия сос се наливат 100 милилитра топла вода.

Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

Сосът наподобява Бешамел.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Сливите за соса се почистват и се разполовяват.

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Приготвя си ваниловият сос, като нишестето, захарта и ванилията се разбъркват много добре.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио.

Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

Щом променят цвета си, се заливат с доматеният сос.

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Приготвя се соса Фрикасе, като брашното се запържва в загрята масло.

Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

В купа се разбъркват зехтин, соев сос, черен пипер, стрит чесън и водка.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

В тава се слага хартия за печене...

Спагети паста с тиквички, меко топено сирене, шунка, доматен сос и пармезан

Приготвя се соса, като чесънът се накълцва и се запържва в загрята мазнина.

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Приготвя се соса като брашното се запържва в загрято масло.