Рецепти за гозби с сос

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Бешамелът леко се охлажда и се изсипва в купа...

Салата от домати и сос песто

Приготвя се сос Песто: Листата на босилека се измиват и се нарязват на ситно.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън ...

Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос

Тя се посолява на вкус и се залива с дресинг, приготвен от разбитите мед, зехтин и соев сос.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе.

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Поднасят се в подлучен доматен сос.

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Салата от ряпа дайкон, моркови и сусам с дресинг от мирин, оризово вино, соев сос и сусам

вода, миринът и соевият сос.

Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Таханът, захарта, соевият сос, сакето, дашито и мисото се смесват в голяма купа и се разбиват.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Добавят се соевият сос и водата и се готви още 3-4 минути.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

В купа се смесват захарта, рибният сос, соевият сос, сосът от стриди, чили, водата, бульонът и царевичното нишесте.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Корейска рецепта за печени пилешки крилца на фурна

Всички съставки за соса се разбъркват в купичка и се оставят настрана.

Пикантен дип / разядка от авокадо с чери домати

Сосът се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

С лъжица изсипете соса в тавата за печене, като го разпределите така, че да покрие дъното.

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват.

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Приготвя се дресингът като в буркан се слагат мед, соев сос, сусам, стрит чесън, сол и черен пипер.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Когато месото е готово, фолиото се маха и сосът се прецежда.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи