Рецепти за сиропирани печива

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се пекат на фурна, загрята до 200 градуса за 20 минути.

Маринован черноморски паламуд печен на скара / оребрен тиган / фурна с марината с бира, чесън и лимон

Маринованият паламуд се пече на загрята скара до готовност.

Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Пече се на фурна, като от време на време се сипва по малко от течността в тавата.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Пече се на умерена температура за 1 час.

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Черният дроб се измива, подсушава, нарязва на парченца, на които се отстраняват жилките...

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Пекат се в умерена фурна за час и половина.

Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Пекат се в умерена фурна за час и половина.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Отгоре се слагат изпечените котлети.

Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Рибата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 40 минути.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Маринованите скариди и калмари се пекат на скара за 5-8 минути, след което се изваждат и отгоре им се наръсват с нарязаните на ситно чушки, магданоз, кайсии, мащерка и пармезан.

Печена риба сом в глинен гювеч на фурна с домати, лук и чушки

Гювечът за захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Пече се 2 часа и половина.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

Мидите се измиват...

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути.

Чийзкейк със заксвасена сметана, портокалов сок, сладко от боровинки, желатин, стафиди и ром

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

След това се прехвърля в съд за печене.

Печени филета от риба скумрия с босилек, магданоз и копър върху морска сол във фолио на фурна

Скумрията се пече в загрята на 160 градуса фурна за около 20 минути.

Печен никулденски шаран с кисело зеле и ориз на фурна (без плънка)

Пече се в умерена фурна до готовност.

Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Пече се на скара около 30 минути, като периодично се обръща, за да се изпече равномерно от всички страни и се намазва с лимонов сок или краве масло.

Маринована в плик риба скумрия с лимонов сок, зехтин и розмарин във фолио на грил или грил тиган

След това се изваждат, отцеждат, увиват се във фолио и се пекат на грил или грил тиган по 6-7 минути от всяка страна.