Рецепти за студени зеленчуци

1924 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 97 > >>

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Киноата се измива и се слага да се вари в зеленчуковия бульон....Оставя се да изстине, докато стане на стайна температура.

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Боб чорба - класическа рецепта

Белият боб се накисва в студена вода за 1 нощ.

Боб чорба - класическа рецепта

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Залива се с нова вода, кипва се, отново се изхвърля и се залива с 1,5 л студена вода.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Киноата се изплаква под студена вода.

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Тиквичката се изстисква, за да се отстрани излишната влага.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Киноата се изплаква добре под студена вода, за да се отстранят горчивите компоненти....След това се вари в зеленчуковия бульон или вода.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Ако е необходимо, се налива още студена вода....Към олиото в тенджерата се добавя зеленчуковата мазнина и се оставя да се загрее отново много добре.

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Главите от сьомга се покриват със студена вода....Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Сварява се в подсолена вода и се оставя настрана, за да изстине.

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Почистеното и измито в студена течаща вода овче месо се нарязва на парченца и се вари в подсолена вода.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Хлябът се накисва, изстисква се и се натрошава при каймата.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Изплакват се със студена вода и се слагат в купа.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

След това се охлажда със студена вода и се оставя да се отцеди....Зеленчуците се запържват за още 3-4 минути.

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Лещата се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари....Добавят се ситно нарязаните зеленчуци.

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Нарязаните на пръчици бяла ряпа и моркови се слагат в купа със студена вода....Добавят се соевите кълнове и отцедените от водата зеленчуци.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Налива се зеленчуковият бульон....Гърнето се слага в студена фурна.


Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Оставят се да изстинат и се нарязват на кубчета.

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърне

Зеленчуците се почистват....Гърнето се похлупва и се слага в студена фурна.


Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа....Слага се в студена фурна и след това се включва на 180 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.