Рецепти за студени зеленчуци

1924 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 97 > >>

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Белят се още докато са топли и след като изстинат, се настъргват на едро.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Студената супа гаспачо се сервира като във всяка порция се слага няколко кубчета нарязана краставица и копър

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Печена зеленчукова супа с картофи, моркови, чушки, лук и целина в глинен гювеч (гърне) на фурна

Приготвят се зеленчуците за супата....Супата се подправя със сол и черен пипер и гювечът се слага, похлупен, в студена фурна.


Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.


Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Обезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....Отделно почистените и измити зеленчуци се нарязват на парчета и към тях се прибавят подправките, скилидките чесън и размитото в малко хладка вода доматено пюре.


Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

След това се измива със студена вода, за да се отстрани излишното нишесте и да не залепва....През това време се приготвят зеленчуците - чери доматчетата се разполовяват, краставицата се разрязва на полумесеци, а червеният лук на тънки ивици.

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Вкусна е както топла, така и студена.

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Нудълите се накисват в студена вода за 45 минути, след което се отцеждат.

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Зеленчуците и плодовете се прибавят в тенджерата към месото, заедно с олиото, бирата и подправките.

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Оризовата юфка се сварява за няколко минути според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се изплаква със студена вода....Нареждат се по няколко резена от всеки зеленчук, от скаридите и от билките и малко от варената юфка.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Почистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване.

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Супата се сваля от огъня и се оставя да изстине.

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.


Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Слага се в студена фурна и след това температурата се включва.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Зеленчуците се разбъркват и се слагат в гювеча....Гювечът се слага в студена фурна.


Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Тажинът се похлупва и се слага в студена фурна.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени.


Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Най-подходящ е да се сервира студен.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Листата лапад и копривата се заливат с вряща вода, отцеждат се и щом изстинат се накълцват....Всички зеленчуци се слагат в тенджера, заливат се с вода и се варят, докато омекнат.


Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Нарязаният лук се запържва заедно с чесъна и се добавя нарязаната чушка...

Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.