Рецепти за печен зеленчукови ястия

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

Пекат се на 200 градуса за половин час.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Класическа дърпана баница с тиква и орехи

Дърпаната баница с тиква се намазва с олио и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Тиквеникът се поръсва с канела и се пече около 50 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Телешки кюфтета на пара

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Палачинки с моркови и извара

Палачинките се пекат в загрят тиган на умерена температура и от двете страни до готовност.

Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

Сладко от тиквички с локум и лимонова кора стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)