Рецепти за ястия с подправки

Класическо тесто за джинджифилови сладки

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Ципурите се измива добре със студена вода и се подсушават с кухненска хартия...

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Говеждото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 20 минути...

Печена цяла риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио

Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил

Раита - индийска разядка с кисело мляко и краставица

Краставицата се настъргва и се слага в гевгир...

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета...

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган...

Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън

Тиквичката се нарязва на кубчета...

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Салата с нудли от тиквички, чери домати, авокадо

В чопър, блендер или кухненски робот се разбъркват заедно зехтин, лимонов сок, чесън и босилек...

Салата с тиквички и пиле

Тиквичките се нарязват и се разбъркват със зехтин и лимонов сок...

Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене Грюер

Фурната се загрява на 200 градуса...

Пъстра салата с леща и кафяв ориз с горчичен дресинг

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)

Люта горчица на Макдоналдс (сос)

Панирани гъби печурки панирани във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)