Рецепти за ястия с подправки

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Нарязаният лук се задушава в загрято олио...

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Макароните се сваряват според инструкциите на опаковката и се отцеждат...

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Пъстървата се филетира, като кожата не се маха...

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Питките се разрязват на половинки...

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода...

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Хлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути...

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Пилешкото бутче се сварява в подсолена вода, след което се почиства от кожата и костите...

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Стафидите се накисват с топла вода и се оставят да набъбнат...

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

Ребрата се овкусяват със сол и пипер меланж...

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Гювечът се покрива с нарязаният на полумесеци лук...

Печени пилешки бутчета и крилца Тандури по индийски с кимион, кориандър, канела, куркума, джинджифил и кисело мляко

Кимионът, пипер меланж и кориандър се смесват и се стриват...

Печени пилешки бутчета с картофи в халогенна фурна

Приготвя се марината от соев сос, уни сос, горчица, кетчуп, олио, подправка за пиле, черен пипер, сол и счуканата скилидка чесън...

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Нарязаният на ситно лук и каймата се запържват...

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва...

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Розмаринът и мащерката се накълцват на ситно...

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се оставят да изстинат и се обелват...

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

Печена агнешко плешка с арпа фиде (орзо паста), домати и червено вино на фурна

Нарязаните на дребно лук, чесън и чушка се запържват в загрята мазнина...

Греяно вино по Френски със сок от червен касис, мед, портокал и канела

В тенджера се слагат подправките и се включва котлонът, така че да се загреят и да започнат да пускат аромата си...