Рецепти за ястия с подправки

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Почистеният и нарязан лук се запържва в загрятото масло...

Печено цяло пиле на фурна с мед, масло, къри и горчица

Цялото пиле се поставя в намазнена тава...

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Ципурата се почиства и измива...

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане...

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Бобът пинто се слага в тенджера и се покрива със студена вода...

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Тиган се загрява на среден огън и маслото се разтопява...

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Запържват се последователно зеленият лук, оризът и подправките...

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пилешкото месо и морковът се нарязват на ситно...

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Пилешките гърди се слагат в голяма тенджера заедно с нарязаният лук и сокът от 1 лайм...

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Говеждата кайма се слага в купа и се добавя настърганият лук ...

Нисковъглехидратни пълнени пилешки гърди със спанак и сирена

Спанакът се нарязва на ситно и се сотира, ако не се използва замразен...

Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп

Печени мариновани пилешки бутчета с марината от лимонов сок, кимион, куркума и канела на фурна

Приготвя се маринатата, като сокът на лимона се разбърква със зехтин, скълцан чесън, кимион, куркума, канела, чили, сол и черен пипер на вкус...

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Картофите се обелват...

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Нахутът се накисва в 750 мл вода за 1 ден...

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

В загрята мазнина се запържват накълцаните лук, чесън и джинджифил ...

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Сьомгата се натрива със зехтин, сол и черен пипер...

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол...

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Лукът, пилешкото филе и гъбите се нарязват на дребно...