Рецепти за ястия с подправки

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

Патладжаните се нарязват по две по дължина и се надупчват с вилица...

Постни сарми с маруля и плънка от ориз и грах

Салата от нахут, печени патладжани и розови домати

Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Салата с бейби спанак, лимец, чери домати и сирене моцарела

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела

С помощта на белачка тиквичките се нарязват на ленти и се попарват за минута във вряща подсолена вода...

Татарски сос от варени яйца, кисели краставички, хрян и сметана

Салата с марокански кус кус, чушки, гъби, айсберг и пресен лук

Салата с рулца от раци, ананас, варен ориз и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на кубчета...

Тортелини със сос Наполи от сметана и топено сирене

Тортелините се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката...

Пица с тесто без месене

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина...

Салата с елда, броколи и краставици

Морковът се обелва и се нарязва на тънки пръчки...

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Нарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина...

Салата от черна ряпа, бяла ряпа дайкон, моркови и дресинг от зехтин и ябълков оцет

Черната ряпа се настъргва и сокът й се изстисква...

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Салата Ница с целина, репички, шунка, маслини, майонеза и горчица

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Капачетата на доматите се отрязват...

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Телешките котлите се изтъняват леко...