Рецепти за ястия с подправки

Салата от черна леща със сирене, печени чушки и чесън

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Чесънът се нарязва на дребно или се пасира...

Обикновени пържени тиквички с млечен чеснов сос с копър

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Пудинг с тиква, овесени ядки, прясно мляко, стафиди, ванилия и канела

Тиквата се почиства и се нарязва на дребни парчета...

Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нар

Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Гъбите сърнели се нарязват на едро...

Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурна

Първо се приготвят продуктите, като пилешкото филе се нарязва на едро, зелето и лукът се нарязват на ситно, а морковите се настъргват...

Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Месото от бута се реже или начуква на по-тънък лист, поръсва се с подправки и се завива...

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Туршия от карфиол със сол и оцет

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбърква със соевия сос...

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Спаначена яхния с картофи, булгур и амарант

Спанакът се почиства и се нарязва...

Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Картофите се обелват и се сваряват за около 10 минути в подсолена вряща вода...

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

Гъбите и лукът се нарязват и се задушават в загрято масло...

Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъби

Агнешките плешки се сваряват за около 40-45 минути...