Рецепти за печени и пържени зеленчуци1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 56 > >> |
Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонезаВ загрята мазнина се запържват нарязаните на много ситно лук и морков....Отгоре се поръсват с настърган кашкавал и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
|
Домашни питки със сос БолонезеКогато зеленчуците омекнат, се слага каймата и се запържва, докато се раздроби....След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. |
Крокети от риба с кисели краставичкиЗеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Гювечета с охлюви и гъби на фурнаВ загрята мазнина се запържват нарязаните на ситно половина моркови, чесън и магданоз....Редуват се задушените зеленчуци и от другата тенджера с охлювите....Слагат се във фурната и се пекат около 10 минути на 200 градуса. |
Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъбиТиквичките се нарязват и се изпържва в загрят тиган в малко олио....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 250 градуса. |
Пълнени чушки камби с ориз и гъби от бурканНакълцаният лук се запържва в загрято олио....Ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Нарязаните лук, джинджифил и чесън се запържват в загрятото масло....След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурнаИзпърженото пилешко филе се нарязва на дребно и се разпределя в порционни форми за печене....Кубчето гъбен бульон се разтваря в 100 милилитра вода и се добавя към зеленчуците. |
Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурнаПатладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване....Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. |
Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елдаОвалват се в галета и се пържат в загрят зехтин до златисто. |
|
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз. |
Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавалЗапържват се в загрята мазнина и се посоляват на вкус....зеленчуците се добавят към суровата кайма и се омесва добре....Сладкарски шприц се пълни с пюрето и в тава, покрита с хартия за печене, се оформят гнезда. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеСлагат се в тава и доматите се пекат, докато сосът се сгъсти....Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганНанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил....Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват. |
Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сиренеКъм плънката се добавят и запържените зеленчуци....Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара (може и да се опече на фурна, така че да омекне). |
|
Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Пълнените картофи се пекат в загрята на 200 градуса фурна, като в началото се покриват с фолио, а към края на печенето фолиото се премахва. |
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаСместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. |
|
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЗапържват се в загрято олио с малко брашно и сол....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганНапълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус. |
|
Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурнаФурната се загрява на 180 градуса и тава за пече се намазва с мазнина....Телешкият шол се нарязва и се запържва. |
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 56 Следваща Последна |