Рецепти за печени и пържени зеленчуци1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 53 54 55 56 > >> |
Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамелПриготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън....С готовия сос бешамел се заливат солените палачинки, слагат да се пекат в предварително загрята фурна за около 20 минути. |
Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиганПържат се до зачервяване. |
Баница с домашни кори булгур, праз лук и сиренеПразът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина....Отделят се 2 кори и останалите се изпичат, като след това се завива с кърпа. |
Лесна солена баница с готови кори, кайма и лукЗаедно се запържват в олиото....Пече се в умерена фурна до златисто. |
Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лукСвинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина. |
Мадридска чеснова супа с телешки бульонХлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана. |
Задушена риба лефер с гъби и маслиниПържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаХлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в олиото с малко сол. |
|
Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданозСлед това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни. |
|
Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно млякоВ голям тиган се сгорещява олио и в него се запържва лукът до позлатяване....Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене. |
|
Пирог с праз лук, шунка и яйцаВ голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване....Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене. |
|
Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошничкиКаймата се запържва в тиган, докато се позлати и се отдели на трохи....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. |
|
Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамелСпанакът се сварява и се нарязва на ситно, изпържва се в зехтин с лист салвия за 2-3 минути, посолява се и се охлажда....Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел. |
|
Постни пълнени чушки с кус-кус и стафидиСлед това към него се добавят стафидите, ситно нарязаната свежа мента, зехтинът, черният пипер и запърженият лук....Те се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварителнo загрята до 200 градуса фурна около 40 минути. |
|
Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядкиСлед това се изваждат, отцеждат и запържват в сгорещения зехтин. |
|
Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галетаПоднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата....Последователно в тях и в галета се топят от всички страни пилешките шницели и се пържат в предварително сгорещеното олио до златисто. |
|
Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселецПанира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност. |
|
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грахПържи се 3-4 минути....Краищата й се прищипват под формата на въженце и тя се пече в гореща фурна (200-220 градуса) 35-40 минути. |
|
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целинаИзпържва се от всички страни в горещо олио. |
|
Соеви охлювчетаОт “въжето” се навива “охлювче”, което се овалва в брашно, топи се във вода и се слага в горещото олио да се пържи. |
|
| Страница Първа Предишна 53 54 55 56 Следваща Последна |