Рецепти за салати с печен зеленчук

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Кюфтетата се пекат по около 2 минути на страна, докато са готови и получат апетитен загар.

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

След това се сглобява бургера като във всяка питка се слага по едно кюфте, листа зелена салата, нарязан домат и лук.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Зеленчуците се измиват....Доматът се нарязва на тънки резени, а зелената салата се подсушава и се нарязва на ивици.

Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета

Всички зеленчуци се смесват в купа и се овкусяват при желание с винегрет или друг дресинг....Кюфтенцата се сервират със свежа салата и резени лимон.

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

Пълнено пуешко филе с галета и гъби на фурна

Нарязва се на филии и се сервира с пресни зеленчуци или салата....Навитото пуешко бонфиле се поставя в тава за печене и по желание се намазва със зехтин за златиста кора.

Енчилада с пуешко и черен боб на фурна

Намазнете тава за печене.

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Сьомгата се изпича на тиган или се приготвя на пара....Поднасят се топли със салата по избор.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

В сандвича се поставя свежа салата айсберг и отцедена царевица от консерва.

Сандвич с бекон и царевица

Питката се разполовява на две и в нея се поставят беконът, краставицата, доматът, салатата айсберг и царевицата.

Сандвич с пушена сьомга, червена цикория (радикио) и сирене Крема

Намазват се със сиренето Крема и върху него се подреждат по един лист салата айсберг и радичио, и по две филета пушена сьомга.

Сандвич с лук и вурстче

Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата.

Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган

Изпичат се в сгорещен тефлонов тиган от двете страни до пълна готовност....Сервират се топли със зелена салата с краставици и чери домати, овкусена със зехтин и сол.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибата се поднася върху салатен лист, гарнирана с печени тиквички.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Върху плато, застлано с листа от зелена салата, поръсени с колелца от червени чушки, се нареждат хапки - всяка се състои от обърната с шапката надолу печурка, квадратче сирене и кюфтенце, нанизани на клечка за зъби.

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Могат да се сервират с пресна салата или сурови зеленчукови пръчици като лека закуска или обяд.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Тиквичките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, и се пълнят равномерно с приготвената смес....Готовите тиквички се поръсват с още свеж магданоз и се сервират топли, при желание с гарнитура като салата или хрупкав хляб.

Тортили с хрупкаво пиле Цезар във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пекат се на 200 градуса за около 8 минути, след което се обръщат и се пекат още три-четири минути....Сосът цезар се слага в купичка и към него се добавят крутоните, настърганият пармезан и нарязаният айсберг салатата се разбърква добре.

Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от боб

След това се изпича на грил тиган за около 5 минути на страна....Сандвичите се гарнират с резени патладжан, листо зелена салата и няколко резена чери домат.

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Подсушават се и се изпичат на грил тиган....Салатата се разбърква и се слага в хладилник за около час.