Рецепти за рибни основни

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

Рибите хек се почистват, измиват и натриват със сол, риган и черен пипер.

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Добавя се в гювечетата при рибата заедно с нарязаните на кръгчета домати.

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

След това рибите се увиват добре с фолио и се пекат на загрята фурна около 15 минути.

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата сулка се изчиства и нарязва на котлети.

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Рибеното Филе от паламуд се смила в месомелачка.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон.

Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурна

Филетата от хек се измиват и се заливат с лимоновия сок...

Лесна печена риба скумрия с лимон върху сол на фурна

Рибата се слага отгоре – разрязана на две.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Рибите ципура се почистват от вътрешностите, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.

Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и бяла риба.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.

Печена задушена риба скумрия с домати, лук и лимонов сок на фурна в алуминиево фолио

Скумриите се поставят върху парчета алуминиево фолио...

Печена бяла риба с домати на фурна по гръцки

Филетата риба се овкусяват със сол и черен пипер.

Печена риба сьомга със сирене моцарела и черди домати на фурна

Всяко парче риба се слага върху парче алуминиево фолио.

Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурна

Рибите се напълват с подправките и се поръсват и отгоре.

Печена риба скумрия във фолио със зехтин, копър и лимон на фурна

Във всяко парче се слага по 1 риба, намазана вътре със зехтин.

Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин...