Рецепти за рибни основни

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Шишчета от малки скариди, мариновани в текила, лимонов и портокалов сок печени на скара

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

След това рибата се полива в прясното мляко и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Калмари пане с млечен турски сос

Пържен толстолоб котлети в царевично брашно

Готовата риба се сервира с подходяща гарнитура.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Панирани котлети от черноморска акула в яйца, брашно и галета

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Печен калкан на фурна с подправки и брашно

Рибата се почиства, измива и подсушава.