Рецепти за сосове за овкусяване

1782 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 90 > >>

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Щом гъбите поомекнат и пуснат соса си, към тях се добавят счуканият чесън и нарязаният на ситно лук....Овкусяват се сол, пипер и пресен магданоз и чорбата се сваля от котлона.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Когато се запържат, котлонът се намаля и се добавят готварската сметана, пестото, черен пипер и сол на вкус....Настъргва се пармезанът и сосът се разбърква.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Ньоки Болонезе с готови картофени ньоки, кайма и доматен сос

след това се слагат доматеният сос, черен пипер и сол на вкус.


Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекю

В купа се смесват майонезата, горчицата и няколко капки соев сос....Разбъркват се и се добавя вегета – на вкус.


Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили

Налива се доматеният сос и водата....след това се слагат подправките – кимион, чили, лук на прах, чесън на прах и сол на вкус.


Салатен сос от риган, чесън и горчица

Овкусява се със сол и черен пипер....Този сос е подходящ за салати и е хубаво да се остави в хладилник поне за час, преди да се поднесе.


Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

В горния контейнер се слагат рибите лаврак и се овкусяват със сол, черен пипер, соев сос, зехтин и лимонов сок.


Пица калцоне с домашно тесто и плънка със спанак, сирене, домати и чушки

Сосът се подправя със сол и захар на вкус.

Пица калцоне с домашно тесто и плънка със спанак, сирене, домати и чушки

Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Добавя се сол на вкус....Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.


Марината за пилешки пържоли от бяло месо със соев сос, горчица, мед, чесън и кетчуп

Соевият сос, кетчупът, горчицата, медът, скълцаният чесън и черен пипер на вкус се разбъркват добре.


Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Филетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни....Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака.


Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус....Когато сосът заври, се добавя телешкото месо.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Доматен сос с лук и чесън (топъл)

След като сосът се сгъсти, се добавя щипка захар, черен пипер и сол....След това се добавя и намачканият чесън, за по-богат вкус.


Сос от ядки, чесън и лимонов сок за салата

Накрая сосът се подправя с лимонов сок и сол на вкус.


Пиле с къри и кашу по китайски

В голяма купа се смесват пилешкият бульон, соевият сос, захарта, 1/3 от царевично нишесте и половината от мления джинджифил....Слага се пилешкото месо, нарязано на лентички, запечатва се добре и се разклаща, докато месото се овкуси отвсякъде с подправките.

Пиле с къри и кашу по китайски

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

След това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок....Овкусява се със сол и пипер, разбърква се добре и с него се залива месото.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

След това се слагат обелените и нарязани домати и сол на вкус....Сосът се оставя да поври, след което се пасира до хомогенност и се добавя настърганият пармезан.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Домашни мини пици със салам и моцарела

Доматеният сос е разбърква с босилек, риган, сол и черен пипер вкус и с лъжичка се разпределя върху тестените кръгчета.

Домашни мини пици със салам и моцарела

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.