Рецепти за плодови ястия

Вегетарианска закуска смути с банан, манго, боровинки, киви, кокосов чипс и гранола

Ягодово смути с банани, портокал, кисело мляко, овесени трици и мед

В шейкър каната се поставят подготвените плодове, киселото мляко, овесените трици или ядки и медът.

Домашна бисквитена торта със сладкарска течна сметана и кисело мляко в кръгла форма за торта

Плодовете са по избор.

Безалкохолен коктейл (смути) с манго, боровинки и кисело мляко

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Сушените плодове се накисват във виното и престояват в него най-малко половин час, след което се отцеждат....Ястието се гарнира с ивица от пастет от сушени домати, върху коятo се поставят цели парчета домати и бланширани розички броколи.

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Ястието се оставя да къкри без капак около 45 минути или до омекване на месото.

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Ястието се оставя да къкри под капак до омекване на чайота, без да се допуска разваряването му.

Класически сос от червени боровинки

Червените боровинки се измиват със студена вода, а повредените плодове се отстраняват.

Печен ябълков крамбъл с ванилов сладолед

Ябълките се обелват, семките се отстраняват и плодовете се нарязват на тънки резени.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Ястието се пече около 50-60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и се получи златиста и хрупкава коричка.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Ястието се поръсва с препечени сусамови семена.

Печена патица, пълнена с ябълки и ароматни подправки на фурна

Плодовете се подреждат около патицата в тава за печене.

Желирано сладко от бъз и лимон

Плодовете от бъз се измиват и се поставят в тенджера заедно с лимоновия сок и водата.

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Ястието се оставя да заври, след което се покрива и оризът се готви на ниска температура около 20 минути.

Лесна рецепта за карамелено сладко от ябълки

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Прибавят се лимоновата кора, отцедените и ситно нарязани плодове от сладкото, както и стафидите.

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Скордалия е ароматно гръцко ястие, приготвено от комбинация от картофено пюре, зехтин, лимонов сок и чесън.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

По желание могат да бъдат добавени и сушени плодове.