Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия2110 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 95 96 97 ... 106 > >> |
Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметанаГъбите се запържват, а отделно се задушават каймата и нарязаният лук....Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар. |
Баница с готови кори, плънка от кайма и домати от консерва и заливка от разбитите яйца, киселото мляко и газираната водаЛукът се нарязва на ситно и заедно с каймата се запържват....Баницата се пече на силно загрята фурна за около 40 минути до златисто. |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗапържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час. |
Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съдВ отделен съд се запържва едро нарязаният лук в маслото до омекване....Захлупва се и се пече на фурна до омекване на месото - около 20 минути....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперсиОвалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка. |
Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировкаКюфтенцата се изпържват до златисто. |
Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурнаЛукът и морковите се нарязват и се запържват в силно сгорещеното олио....Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна....Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон. |
Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанакСкилидките чесън се запържват за кратко....Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно. |
Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправкиЧервеният лук се нарязва на полумесеци, посолява се и се изпържва. |
Баница с лапад и шункаЛападът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за около 10 минути....Отгоре леко се намазват с олио и се пекат в умерена фурна. |
Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и беконПразът се запържва в маслото....Гарнира се с накъсани парченца печен бекон. |
Лесни вити хрупкави банички с тиква и локум с одрински кориЗапържва се в олиото, докато омекне и по-голяма част от течността се изпари....Напълнените рула се навиват на охлювчета и се поставят в тава, покрита с хартия за печене. |
Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурнаГъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене. |
|
Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов таханМоже да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и беконВ голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват до позлатяване....Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене. |
|
Киш с бекон, лук, гъби и яйцаПродуктите се слагат в голям тиган със сгорещено олио и в него се запържват до позлатяване....Дъното на формата за киш се покрива с хартия за печене. |
|
Медальон от гъби по АпенинскиИзпържват се от двете страни до златисто, след което се подреждат в тавичка и се заливат с гъбите и соса....Изпичат се в силна фурна за десет минути, след което се сервират горещи. |
Свински медальон с гъбиХлябът се нарязва на кубчета и се запържва в двата вида загрята мазнина. |
Панирани гъби с яйца и галетаОлиото се нагрява в дълбок тиган и в него се пържат гъбите, предварително потопени в разбитите яйца и оваляни в брашно и галета. |
|
| Страница Първа Предишна 95 96 97 ... 106 Следваща Последна |