Рецепти за малки солени печива

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 49 > >>

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Пилето се посолява и натърква с млян черен пипер....Ябълките се обелват и нарязват на малки парченца....С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Двете филета се разрязват през средата на тънки части, които се посоляват, подправят с черен пипер и начукват до тънко....Твърдо свареното яйце, свареният морков и маринованите краставички се нарязват на малки кубчета и се смесват.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Сладко-лютивият сос се приготвя, като соевият сос, медът, джинджифилът, чесънът и лютата чушка се смесват в малка тенджера....Филетата сьомга се подсушават и се поръсват с черен пипер и малко сол, като се отчита солеността на соевия сос....Ястието се пече за около 20–25 минути според дебелината на филетата.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Печено авокадо с яйце на фурна

Ако дупката от костилката е малка, вътрешността около нея се доизчиства, за да може яйцето да се постави, без да изтече....Яйцата и авокадото се поръсват със сол и черен пипер според вкус....Половинките се подреждат в тава или подходящ съд за печене, с цел да не се наклоняват или разливат.

Печено авокадо с яйце на фурна

Солена торта Паскуалина със спанак, рикота и яйца в бутер тесто

Добавя се спанакът, подправя се със солта и черния пипер и се задушава, докато отделената течност се изпари....Форма с диаметър около 20 см и високи стени се застила с хартия за печене....По-голямата част се разточва и с нея се покриват дъното и стените на формата, като се оставя малък борд над ръба.

Солена торта Паскуалина със спанак, рикота и яйца в бутер тесто

Сочен свински дроб маринован вчервено вино печен на скара

Важно е да не се соли преди печене....След това се нарязва на филета, дебели по-малко от 1 см.

Сочен свински дроб маринован вчервено вино печен на скара

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Отгоре се поръсват с босилек и сол и малките пици се пекат в загрята фурна на 250 градуса до готовност.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Чесънът се счуква, както и орехите, а печените чушки се нарязват на малки квадратчета....Готовата разядка се овкусява със сол и пипер на вкус.

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Брашното, захарта, солта и маята се поставят в голяма купа....Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене.

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

След това се добавя каймата и се намачква с вилица, докато се раздели на малки парченца....След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина....Зелевите сарми се пекат за около 50 минути на фурна, докато водата се изпари.

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Пълнени гъби печурки с тиквички, сирене чедър, печени чушки и масло запечени на фурна

Към тях се добавя и печената белена червена чушка, също нарязана на малки кубчета....Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер.

Пълнени гъби печурки с тиквички, сирене чедър, печени чушки и масло запечени на фурна

Печен омлет в глинен съд

Яйцата се разбиват заедно с млякото, сметаната, солта и черния пипер, докато сместа стане лека и пенлива....Сместа се изсипва в подготвения глинен съд и отгоре се поставят малки бучки масло за допълнителен вкус....Съдът се поставя върху тавичка и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за приблизително 15 минути.

Печен омлет в глинен съд

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя настрана....Рулото се поставя в тава за печене и се пече 45-50 минути или докато вътрешната температура достигне 74°C....Около 20 минути преди края към тавата се добавят малките картофи, които се разбъркват с месните сокове.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Печена свинска рибица с чесън и билки

Голяма тава за печене се покрива с фолио отгоре се поставя метална решетка....Върху нея се слага свинската рибица и се поръсва със сол и черен пипер....В малка купа се разбъркват зехтин, чесън и билките.

Печена свинска рибица с чесън и билки

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер и се готви на тиган от всички страни – до златисто....Нарязва се на малки кубчета....Оформят се кюфтенца, подреждат се в тава върху намазана със зехтин хартия за печене и се пекат 15 минути на 200 градуса.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

В средата му се оформя кладенче и в него се изсипват разтопеното масло, солта и захарта....Пекат се на загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

В него се изсипват разтопеното масло, солта и захарта....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Останалата част от крушата (обелена и почистена) се нарязва на малки парченца и се сварява с малко вода, сол и лимонов сок....Ястието се пече до пълна готовност - 30 минути при 225 градуса.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Агнешката кайма се смесва с настъргания лук, чесъна, черния пипер, кимиона, смления червен пипер, солта и магданоза....Патладжанът се обелва и се нарязва на малки кубчета....Кюфтетата се изпичат до равномерно зачервяване и пълна готовност, като се обръщат внимателно.

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Печен карфиол и тиквички с чесън и риган

Карфиолът се измива и се разделя на малки розички....Добавят се чесънът, зехтинът, риганът, солта, черният пипер и лютият червен пипер....Пекат се 25–30 минути, докато омекнат и се запекат до леко златисто.

Печен карфиол и тиквички с чесън и риган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.