Рецепти за солени бъркани яйца574 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 29 > >> |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаДобавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби. |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниВсичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса....Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедърДобавя се сол на вкус и температурата на котлона се намалява....Сместа се бърка, докато се сгъсти. |
|
Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурнаДобавя се млякото, като се бърка непрекъснато. |
|
Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимонПостепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно....Добавя се сокът от лимона, сол, дафиновите листа и пиперът. |
|
Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиганПържи се за кратко при непрекъснато бъркане, докато яйцето напълно покрие ориза....Месото се връща в тигана, разбърква се добре, прибавят се сол на вкус, олиото и соевият сос. |
Класическа лучена супа със сирене ГрюйерПрибавя се счукания чесън и се бърка още 1 минута....Налива се бульона и виното, подправя се със сол, черен пипер и пудрата захар и се оставя да ври около час. |
|
Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавалОвкусява се с настъргано индийско орехче, черен пипер и сол....Сосът трябва да стане гладък и хомогенен, като се бърка периодично, за да не загори. |
|
Сос от бяло вино с брашно и масло за бели месаПри непрекъснато бъркане се добавя брашното и след това бялото вино....Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус. |
|
Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашноВзима се от горещия бульон и се слага в разбитите яйца, при постоянно бъркане....Добавя се сол на вкус. |
|
Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслиниВсичко се бърка динамично, докато жълтъците се втвърдят....Накрая се прибавя сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
Оригинална френска лучена супа - класическа рецептаВ тях се пържи ситно нарязаният лук 15 минути при непрекъснато бъркане....Добавят се солта и захарта и готвенето продължава, докато лукът добие златист цвят. |
|
Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазураОтделно се разбиват жълтъците с брашното и нишестето в останалото мляко, които се добавят с енергично бъркане към врящото мляко....През това време се приготвя глазурата - белтъците се разбиват на пяна, заедно със захарта и щипката сол. |
Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурнаСместа се бърка, докато продуктите омекнат и се подправят с черен пипер и сол на вкус. |
|
Задушени пилешки бутчета с тиквички АбуелосПодправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах....Бърка се непрекъснато, докато се получи плътен сос. |
|
Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)Босилекът се намачка, заедно с чесъна, кедровите ядки и сол....Добавя се малко по малко зехтин при непрекъснато бъркане. |
|
Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиганприбавя се джинджифил на прах и сол....Сместа вир на тих огън около 4 минути, като се бърка. |
|
Огретен от спанак и пресни картофи в гювечетаКогато стане златисто на цвят, се налива студеното прясно мляко при непрекъснато бъркане....Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен кремКремът се загрява на котлона, като се бърка, докато се сгъсти....След това се намазват с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сосБъркат се, за да не загорят....Подправят се със сол и черен пипер и се налива готварската сметана, смесена с нишестето. |
|
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 29 Следваща Последна |