Рецепти за яйца в зеленчуци

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Подправя се с натрошеният зеленчуков бульон и настърганите портокалови корички.

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Ястието се разбърква и се оставя да се готви до омекване на зеленчуците....Във всяко кладенче се чуква по 1 яйце и гювечетата се поръсват с настърган кашкавал.

Суфле от тиквички и извара

Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Яйцата се разбиват и мусаката се залива със сместа.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Налива се зеленчуковият бульон.

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода.

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело мляко

Забърква се смес от ориза, спанака, яйцата и малко черен пипер.

Спагети паста Примавера с гъби, аспержи, броколи, чери домати, замразен грах, тиквичка сметана и сирене грана падано

Първо се слага тиквичката и след това останалите зеленчуци.

Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.

Пълнени ладии от тиквички с кайма, ориз и топено сирене на фурна

Яйцата се разбиват.

Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело мляко

След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз.

Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурна

Чупват се яйцата и се допичат още 5 минути.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, а щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато стане златиста.

Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Яйцата се разбиват с щипка сол.

Пилешко филе по баварски с броколи, зелени ябълки и кисело мляко печено на фурна

Киселото мляко се разбива с яйцето и магданоза.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Яйцата се оставят да се сварят за 8 минути.