Рецепти за ястия с масло

Пилешка супа с аспержи и мариновани гъби

В загрятото сусамово масло на среден огън се запържва пилето.

Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)

Катми със суха мая, прясно мляко и вода

Домашна торта Мимоза с яйчен крем пастичера и млечен шоколад

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Малко преди да са готови се намазват с разтопено масло и се поръсват със сусам.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Дюлите се нарязват на филийки и се карамелизират в загрятото масло заедно с меда.

Есенна крем супа от тиква и гъби

В друг тиган се сгорещява олиото и се добавя маслото.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Добавя се нарязаното на кубчета масло и гювечът се слага в студена фурна....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.

Войнишки курабийки от брашно, кисело мляко и сода

Налива се разтопеното масло и се замесва тесто.

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Добавят се зехтинът (може да се използва и кокосово масло) и бакпулверът и се бърка до получаване на гладка смес.

Зелева салата с яйца, майонеза и кисело мляко в хрупкави солени кошнички (купички) от готови кори за баница

Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад

Лесен и вкусен картофен пататник в готови кори за баница на фурна с яйца, сирене и праз лук

Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Суфле от тиквички и извара

Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Обелените и нарязани на филийки картофи се задушават в част от растителното масло и малко вода....Накълцаният лук се запържва в останалата мазнина заедно с червен пипер и след това се добавя към ястието.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Тестена закуска Аламинут от мляко, яйца, брашно, сирене и кашкавал на фурна

Мляко с ориз и карамелизирана захар (крем карамел) в гювече