Рецепти за бързи солени ястия

Млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза

Прибавят се счуканият чесън и солта.

Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см.

Салата от карфиол и готварска сметана

Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън.

Таратор по странджански без кисело мляко

Счуканият чесън се смесва със солта, ситно нарязаният копър и счуканите орехови ядки.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Пастет (дип, разядка) от риба тон с майонеза

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Овкусява се със сол, черен пипер, чубрица и джоджена....Ястието се оставя да поври, докато оризът стане пухкав.

Пуешки гърди с боровинки и вино

След това се добавя сол, поръсва се с растително масло и се запича на грил за 15 минути....Ястието се поднася с боровинковия сос.

Салата от лук и маслини

Посолява се, разбърква се добре, залива се с олио и оцет.

Лесни сусамки на фурна

Захарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа....Бързо се забърква и се изсипва върху намокрена дървена дъска.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, се поставя малко мазнина, която се загрява.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

След като се измие, китайското зеле се накълцва и намачква със сол.

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин и се разбърква.

Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини

В салатата се добавят зелени маслини и кубчета бяло сирене и тя се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

Майонезен сос с лимон за пиле

Майонезата, ябълковият оцет, лимоновият сок, чесънът, черният пипер и солта се смесват в блендер.

Марината с мед за пиле на грил

Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея.

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън.

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол.