Рецепти за бързи солени ястия

Фатуш със скариди

Раци с булгур по манастирски

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Авокадото се обелва, нарязва се на кубчета и се овкусява със сол и лимонов сок.

Салата от прясно зеле със сусам

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат....Може да се изстискат и с ръце, за да стане по бързо.

Зелева салата от прясно зеле със сусам

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Щом са готови се прехвърлят в чиния, посоляват се и се овкусяват с черен пипер и подправки по избор.

Салата с кисело зеле, моркови и орехи

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Накрая се прибавя царевицата и счукания със сол чесън.

Сандвич с лук и вурстче

По желание сандвичите се посоляват.

Салата от кисело зеле с майонеза, мариновани чушки и варени яйца

Забележка: При необходимост се добавя сол.

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

В малка купа се приготвя дресинг от майонезата, оцета, захарта, сол и пипер.

Чабата сандвич с луканка и зеленчуци

Сандвичът се посолява, затваря се и се поднася веднага.

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Овкусява се със сол, черен пипер и копър.

Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Всичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Овкусява се със сол и пипер и се оставя да покърки 5-10 минути.

Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта

Посоляват се, подправят се с майонезата и се разбъркват.

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

След това се връщат лукчетата и се овкусяват със сол и пипер.

Желиран таратор с орехи

Сместа се в купа и се посоляват на вкус.