Рецепти за задушено говеждо49 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Ориз с говеждо месо, моркови, чушки и пресен лукНарязаните моркови, чушки и пресен лук се задушават в загрята мазнина....Когато омекнат се добавя смляното говеждо месо. |
|
Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месоНарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира. |
|
Немски лабскаус от говеждо месо и картофиЛукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в 20 гр от маслото до омекване....Добавя се консервираното говеждо месо, раздробява се и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване. |
|
Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)Лукът се обелва, нарязва и се задушава, докато стане златист....Говеждото месо се нарязва на кубчета и се слага в тенджерата, за да се запечата равномерно от всички страни за 5-7 минути със сол. |
|
Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест оризКъм месото се добавя лукът, който се нарязва на ситно, и се задушава до омекване. |
|
Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сосГовеждият език се измива и се поставя в голяма тенджера....Лукът се задушава на умерен огън до омекване, като се разбърква. |
|
Говеждо шкембе в доматен сос по римскиГовеждото шкембе се измива добре под течаща студена вода....В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути. |
|
Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стилДокато оризът се вари, в дълбок тиган с капак се задушава в олиото ситно накълцаният червен лук и пресованият чесън до пълното им омекване, което отнема около 5 минути....След това се добавя Black Angus мляно говеждо месо
|
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаКорените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Прибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреГовеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове....Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиНаливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне. |
Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сосГовеждото месо се нарязва на хапки и се подсушава....Съдът се похлупва и ястието се задушава на слаб огън за 45–60 минути или до омекване на месото. |
|
Говежди начос с гуакамоле и разтопено сиренеЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се задушава в зехтина на средна температура, докато стане прозрачен. |
|
Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденицаНарязаните лук и чесън се задушават за кратко в загрята мазнина. |
|
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганГовеждото филе се почиства и се нарязва на около парчета....В същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Бавно готвено мароканско ястие с бял боб и телешко (говеждо) месоВ същия тиган се задушава лукът до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за около 30 секунди. |
|
Задушени кюфтета с картофи и доматиКаймата се смесва с половината от лука, чесъна, яйцето, галетата, сушените билки, солта и черния пипер, след което се оформят малки кюфтета... |
|
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1....В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат. |
|
Традиционен полски бигос с кисело зеле и наденицаСвинското и говеждото месо се нарязват на едри късове....В същия съд лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви за кратко. |
|
Класическо руло от кайма със сладка глазураПо желание се гарнира с магданоз и се поднася с картофено пюре, задушени зеленчуци или салата. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |