Рецепти за печени гозби

Омлет върху канапе от хляб със сирене и колбас (шпеков салам, шунка) на фурна

Омлетът се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Вкусен домашен кекс (сладкиш) с фъстъчено масло, кондензирано мляко, четири яйца и шоколадов ганаш

Пече се около 40 минути на 170 градуса.

Снежни топки - сладки от брашно, свинска мас и мая оваляни в пудра захар

Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна.

Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Пудингът се пече във фурна на умерена температура за около 30 минути.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Гювечът се покрива с фолио, поставя се в студена фурна и се пече на 200 градуса 50-60 минути.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна.

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

Сладка коледна вита баница (щрудел) с тиква, орехи, захар и канела

Баницата с тиква се пече в загрята фурна до златисто.

Баница със зелена плънка от лапад, пресен зелен лук, масло и сирене, залята с газирана вода

Пече се 40 минути във фурна загрята до 160 градуса.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

По желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар.

Сурови чушки бюрек (лодки) с плънка от шунка, сирене, яйца и маслини по гръцки на фурна

Чушките бюрек се пекат около 20-25 минути в умерена фурна.

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Изпичат се тънки палачинки на загрят тиган.

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Скарата се загрява и тофуто се пече по 2 минути на страна.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Поставят се на умерено загрята скара и се пекат по около 8-9 минути на страна.

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Разбърква се, овкусява се със сол черен и червен пипер и се прехвърля в тава за печене.

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Пече се на 180-200 градуса за около час и 15 минути.